Recept sam posudio od majke koja ga je posudila od jedne svoje prijateljice. I ne bih ja bio ja da ga nisam malo izmijenio.
Umjesto badema koje nismo imali pri ruci iskoristili su se domaći orasi, malo se je povećala i doza jogurta ali i količina lavande (kada je već ima dosta oko kuće da se iskoristi).
Kod ove torte posebno me je oduševio biskvit koji se radi s maslinovim uljem. Prvo sam bio skeptičan kakvog će okusa biti takav biskvit, ali kada sam ga probao ostao sam oduševljen!
S kremom sam nešto manje bio oduševljen ali samo iz razloga jer nisam ljubitelj šlaga, što ne znači da nije bila fina, ali ću sljedeći put sigurno zamijeniti omjere sira i šlaga u ovom receptu.
Što kažete, da li je ovo dovoljno dobra i jednostavna torta?
Sastojci:![Darkova web kuhinja torta lavanda mala 1]()
ZA BISKVIT:
Oštro brašno 150 g
Prašak za pecivo 1 paketić
Mljeveni orasi (u originalnom receptu idu bademi pa ako ih imate iskoristite njih) 60 g
Jaje 3 kom
Šećer 120 g
Vanilin šećer 1 paketić
Jogurt 180 g
Maslinovo ulje 50 ml
Sol prstohvat
ZA KREMU:
Slatko vrhnje 400 ml
Mljevena želatina 1 vrećica
Voda 5 jušnih žlica
Jogurt 200 g
Mascarpone 200 g
Vanilin šećer 2 paketića
Cvjetovi lavande 1 čajna žlica
Šećer u prahu 100 g
Način pripreme ovog recepta i mnoge druge ideje za kuhanje pronađite na stranici
