Dani maslina u Biogradu, 11. i 12. travnja

Točno 50 dana preostalo je uoči 16. po redu Dana masline koji će se u Hotelu Ilirija, u Biogradu na Moru, održati 11. i 12. travnja.

Kao i za prošlu manifestaciju i ove će, inače za tjedan prolongirane u odnosu na prije u javnosti istaknuti termin, članovi Udruge prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista zadarske županije uzorkovati ulje direktno kod proizvođača. Potencijalne sudionike se podsjeća kako je za sudjelovanje na manifestaciji potrebno uzorkovati ukupno 1L ulja u ambalažu osiguranu kod organizatora. Cijena kotizacije je 200 kuna što uključuje kemijsku analizu, senzorsku analizu, izradu senzorskog profila u obliku paukove mreže i svečanu večeru za 1 osobu, poručili su iz organizacijskog odbora.

Kemijsku analizu (Pb, Smk, K-brojeve) raditi će akreditirani laboratorij Zavoda za javno zdravstvo a senzorsku analizu Profesionalni panel Zavoda za javno zdravstvo Zadar.

Tradicionalna manifestacija u 2014. kao i dosadašnjih godina ima za temeljni cilj edukaciju maslinara, uljara ali i svih potrošača maslinovog ulja pa će Udruga osigurati dovođenje eminentnih stručnjaka iz područja maslinarstva i uljarstva, kao i organizirati prezentacije i vođene degustacije u suradnji sa Zavodom za javno zdravstvo. Iz godine u godinu događaj poprima sve veći značaj kako kod maslinara tako i kod ljudi koji samo konzumiraju maslinovo ulje, na taj način poodavno i prerasla lokalni karakter postavši prepoznata i priznata kod maslinara iz svih primorskih županija.

Nadmeće se u dvije kategorije, i to: kategoriji otvorenih ulja i kategorija pakovine, u svakoj kategoriji ocjenjivat će se ulje i prema intezitetu- blago, srednje intezivno i – intezivno što je novina, a ujedno i želja proizvođača.

Na žalost, upravo istodobno u Medulinu se, također 11. i 12. 4. priređuje Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Ulika 2014. Preklopili su se termini dviju izuzetno značajnih manifestacija za koje vlada interes napose istarskih i dalmatinskih maslinara, i koje pretendiraju proširiti aktivnost i domaćinstvo maslinarima i uljarima iz zemlje i inozemstva.

Novi datum održavanja manifestacije Dani masline objavljen je prije objave datuma održavanja manifestacije u Medulinu, izvijestili su iz Biograda.

Ne mislimo da se nepotrebna istovremenost dogodila namjerno niti iz ikakvih zlih ili konkurentskih pobuda, naročito ne iz nekakvih regionalnih borbi za prestiž na tržištima, već da je jednostavno u pitanju nespretnost dva organizatora. Nadati se treba da pouka o ranijem usklađivanju neće biti drastična i negativna kako bi mogla u slučaju izostanka barem na jednom među njima nekih očekivanih i kvalitetnih proizvođača.

Usput, poznati su i službeni rezultati nadmetanja maslinara i uljara na manifestaciji Povenjak. U Omišu su proteklog tjedna nastupili i zadarski maslinari, sa zavidnim učincima.

 

Prvak ekstra djevičanskih maslinovih ulja:

Nada Eremut, Žeževica 97.07

 

Viceprvak ekstra djevičanskih maslinovih ulja:

OPG Mario Vošten, Sveti Lovreč 96.94

 

ZLATNA MEDALJA za treće mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

Edo Majić, Split 96.07

ZLATNA MEDALJA za četvrto mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

Marino Kraljević „Reale“, Brtonigla 95.75

 

ZLATNA MEDALJA za peto mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

„OLEUM MARIS“ d.o.o., Vodnjan 95.57

 

ZLATNA MEDALJA za šesto mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

Davor Zanini, Pula 95.44

 

ZLATNA MEDALJA za sedmo mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

Borislav Pedić, Zadar 95.17

 

ZLATNA MEDALJA za osmo mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

Željko Grgorinić, Pula 95.00

 

ZLATNA MEDALJA za osmo mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

OK AMOR – Arsen Krnić, Plano 95.00

 

ZLATNA MEDALJA za deveto mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

OPG Mate Dušević, Ljubač 94.75

 

ZLATNA MEDALJA za deveto mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

Antonio Bazjak, Krasica 94.75

 

ZLATNA MEDALJA za deseto mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

OPG Ivica Vlatković, Novigrad 94.61

 

ZLATNA MEDALJA za deseto mjesto ekstra djevičanskih maslinovih ulja

Ante Bogdanović, Seoca 94.61

 

Zlatna medalja za ekstra djevičansko maslinovo ulje

1. „OLEUM MARIS“ d.o.o., Vodnjan 94.57

2. OPG Ivica Vlatković, Novigrad 94.33

3. dr. Zoran Bogdanović, Seoca 94.33

4. OPG Buntić, Vodice 94.13

5. Davor Bogdanović, Seoca 94,13

6. OPG Činić Nino, Krasica 94,13

7. OPG Mate Dušević Ljubač 94.10

8. „Bračka perla“ d.o.o., Supetar 94.00

9. Ratko Erlić, Banjole 93.94

10. Borislav Pedić, Zadar 93.81

11. Livio Cossara, Vodnjan 93.78

12. Igor i Edi Veroneze, Umag 93.75

13. Ratko Erlić, Banjole 93.51

14. Jozo Eremut, Žeževica 93.50

15. Lucio Toffetti, Vodnjan 93.50

16. Alen Rosanda, Medulin 93.50

17. OPG Mate Dušević, Ljubač 93.50

18. Anđelko Kuzmanić, Omiš 93.50

19. Dragutin Pjelik, Biograd n/m 93.50

20. Božo Burazin, Omiš 93.50

21. OPG Silvano Pregara, Baredine 93.50

22. OPG Cossetto, Krasica 93.50

23. OPG Neven Kovačić, Omiš 93.44

24. Silvano Tanger, Medulin 93.25

25. OPG Radešić, Punta 93.25

26. OPG Stanko i Dinko Sikirić, Bibinje 93.19

27. Perislav Mimica, Mimice 92.88

28. Čedo Mimica, Mimice 92.86

29. Željko Karaman, Podstrana 92.81

30. „OLEUM MARIS“ d.o.o., Vodnjan 92.71

31. OPG Mate Dušević, Ljubač 92.56

32. Nedjeljko Fistonić, Pisak 92.56

33. OPG Neven Kovačić, Omiš 92.50

34. OPG Mate Dušević, Ljubač 92.50

35. Ivan Nejašmić, Dugi Rat 92.50

36. OPG Mate Dušević Ljubać 92.50

37. Mario Crnobori, Banjole 92.25

38. Vesna Car, Podstrana 92.22

39. Slobodan Kliba, Vodnjan 92.20

40. Petar Pavlić, Omiš 92.11

41. Tomislav Kovačić, Stanići 92.10

42. Ante Tudor, Split 92.00

43. Obrt „Benvegnu“, Krasica 92.00

44. Ratko Kalajžić, Stanići 91.94

45. Dalibor Jerić, Gata 91.88

46. Željko Burčul, Supetar 91.88

47. Drago Laća, Skradin 91.88

48. Srećko Grubišić, Šibenik 91.81

49. Srećko Grubišić, Šibenik 91.81

50. OPG Joško Veža, Brist 91.56

51. Tomislav Šarac, Kučiće 91.56

52. Ivica Ercegović, Split 91.56

53. OPG Ivica Vlatković, Novigrad 91.56

54. Tanja Bućan, Kaštel Lukšić 91.50

55. Toma Pivčević, Gata 91.50

56. OPG Ipša Maria „CASA MARŠIĆ“, Oprtalj 91.31

57. Bruno Radešić, Krasica 91.25

58. Mauro Bravar, Santa Ambrogio, Italija 91.25

59. Jakov Sovulj, Kučiće 91.11

60. Jakov Sovulj, Kučiće 91.11

61. Nikša Tudor, Split 91.07

62. Nedjeljko Fistonić, Pisak 91.00

63. Marmi S. Rocco, Verona, Italija 91.00

 

 

SREBRNA MEDALJA za ekstra djevičansko maslinovo ulje

1. Slavko Marušić, Katuni 90.94

2. Josip Kovačić, Omiš 90.31

3. Ivan Vukušić- Cajo, Krilo 90.22

4. Jakov Sovulj, Kučiće 90.00

5. Vedran Mimica pok. Jozare, Mimice 89.90

6. don Špiro Čikeš, Kostanje 89.83

7. Oriano Benvegnum, Krasica 89.75

8. Nikša Milišić, Mravinci 89.72

9. Damir Mimica, Mimice 89.72

10. Dunja Marušić, Marušići 89.71

11. Luka Tomasović, Omiš 89.28

12. Borislav Gale, Blato n/C 89.06

13. Vladimir Lelas, Omiš 88.90

14. Silvano Bartolić, Poreč 88.89

15. Gordana Ritoša – Červar, Novigrad 88.75

16. dr. Božidar Šošić, Brela 88.71

17. Petromila Raljević, Omiš 88.71

18. Ines Karaman, Bajnice, 88.60

19. Ivan Kuzmanić, Lokva Rogoznica 88.60

20. Marin Ćaleta, Lokva Rogoznica 88.56

21. Duje Terzić, Dugi Rat 88.44

22. Marijo Mendeš, Makarska 88.31

23. Stipe Mimica, Pisak 88.17

24. Ivan Kuzmanić, Lokva Rogoznica 87.69

25. Emil Stanić, Lokva Rogoznica 87.44

26. Vjekoslav i Nikša Katić, Makarska 87.38

27. Ivo Vojvodić, Blato n/Korčula 87.31

28. Ivan Skenderović, Baška voda 87.00

29. Marko Batinić, Makarska 84.81

30. Vedran Stipan Babić, Pisak 84.63

31. Arsen Fistanić, Omiš 84.56

32. Josip i Nikša Krnić, Split 84.31

33. Mladen Žanić, Podstrana 83.63

34. Zdravko Sovulj, Kučiće 83.61

35. Goran Odak, Split 83.33

36. Čedo Mimica, Mimice 83.17

37. Marijan Bartulin, Omiš 83.00

 

BRONČANA MEDALJA za ekstra djevičansko maslinovo ulje

1. Mate Banović, Kostanje 82.36

2. Ivan Gojsalić, Omiš 81.50

3. Mladen Ružić, Podstrana 80.72

4. Marijo Kaštelančić, Podstrana 80.17

 

 

 

DIPLOME

za ekstra djevičansko maslinovo ulje

1. Josip Tomaš, Tučepi 78,06

2. Šime Vanjak, Sukošan 77,33

3. Ljuboman Karaman, Bajnice 73,81

 

 

 

DIPLOMA

za djevičansko maslinovo ulje

1. Marmi S. Rocco, Verona, Italija 73,50

2. Dino Tursić, Tučepi 72,06

3. Marko Batinić, Makarska 71,20

4. Andrija Žarnić, Makarska 70,75

5. Jasminka Božiković, Podstrana 70,39

6. Jure Mimica, Split 66,22

7. Gordana Petrina, Primošten 65,94

8. Nikola Bokšić, Pisak 65,88

9. Zoran Falak, Makarska 65,63

10. Paško Barbić, Makarska 65,39

11. Silvana Puhov – Stipčević, Zadar 62,50

12. Lenko Šubašić, Klis 61,00

13. Bruno Rebić, Imotski 58,83

14. Matij Matijević, Zagreb 57,38

15. Petar Gojsalić, Kostanje 56,14

16. Branka Huljev, Omiš 49,13

17. Frane Škarica, Duće 47,17

 

ZAHVALNICA za sudjelovanje

1. Mauro Stipčević, Zadar 44,63

2. dr. Ninoslav Mimica, Zagreb 21,00

Možda vas zanimaju i ove priče
Kažite što mislite o ovoj temi
Loading...