U proizvodnji najzastupljenija vina sa zaštićenom oznakom izvornosti (53,3%) Proizvodnja vina sa zaštićenom oznakom izvornosti u tržišnoj godini 2015./2016. iznosi 529.130 hektolitara. Sortna vina u ukupnoj proizvodnji zastupljena su s 5,7%, a ostala vina s 41%.
Ukupna domaća potrošnja u Hrvatskoj oko 1.207.000 hektolitara. Najveći udio u ukupnoj domaćoj potrošnji imaju ostala vina, s 53% (malo više od 639.000 hektolitara).
U tržišnoj godini 2015./2016. hrvatski građanin prosječno je konzumirao oko 26 litara vina, dok stupanj samodostatnosti iznosi oko 82%.
Podaci o bilanci vina u tržišnoj godini 2015./2016. obuhvaćaju ukupne resurse, koje čine proizvodnja, ukupan uvoz i početne zalihe, ukupnu potrošnju, koju čine ukupna domaća potrošnja, ukupan izvoz i konačne zalihe, te stupanj samodostatnosti i potrošnju za ljudsku prehranu po glavi stanovnika, statistike donosi Agrobiz.