roštilj, pećnica, ukusan umak...

Odstupite od klasike; Evo 6 genijalnih ideja kako pripremiti šparoge

Arhiva/ZARAPIX

Šparoge nemaju puno kalorija, tek dvadesetak na 100 grama, a od toga je preko 90 posto voda, a bogate su kalijem, fosforom, sumporom, kalcijem i magnezijem te sadrže željezo, bakar, cink, fluor i jod. Dobar su izvor folata te vitamina C i B6, piše Tportal.

Ukusan umak 

Šparoge možete ubaciti u pileći temeljac ili pripremiti s gljivama, piše Seattle Pi. Zatim ih smiksajte u blenderu, dodajte sol i umiješajte u vrhnje za kuhanje.

Šparoge sa slaninom

Ako ste više ljubitelj mesnih jela, preko kuhanih šparoga postavite komadiće slanine ili omotajte oko njih.

Pržene šparoge

Ovim su načinom pripreme brzo gotove i sočne, a da bi bile pečene što prije, režite ih dijagonalno.

Šparoge u pećnici

Imate li veliku obitelj, pripremate večeru za goste ili jednostavno obožavate šparoge, ispecite ih u pećnici. Prelijte ih maslinovim uljem i začinite po želji. Zatim ih posložite jednu do druge na pleh za pečenje i pecite 15 do 20 minuta na 190 stupnjeva Celzija.

S jajima i parmezanom

Šparoge s jajima idealan su doručak. Šparoge posložite u kalup za pečenje i preko stavite jedno ili više jaja (ovisno o veličini kalupa). Posolite i naribajte malo parmezana pa zapecite u pećnici.

Roštiljanje

Kada dođe vrijeme za prve roštiljade, nemojte zaboraviti na šparoge. Prije nego ih stavite peći, posolite ih, začinite s malo papra i maslinovog ulja.

Ostavi komentar koristeći Facebook