Tradicionalni 27. međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2017. održat će se od 2. – 5. studenog 2017. u Šibensko-kninskoj županiji u primoštenskom Adriatiq Hotelu Zora. Sabatina godišnje okuplja i povezuje vinogradare i vinare međusobno, sa strukom, te s ostalim gospodarskim subjektima izravno vezanim za vinogradarstvo i vinarstvo iz Hrvatske i inozemstva. Osim gospodarskih subjekata iz Hrvatske interes za sudjelovanjem pokazali su i oni iz Francuske, Austrije, Mađarske, Njemačke, Italije, Slovenije, Bosne i Hercegovine, Srbije, Crne Gore i Makedonije.
Sabatina je prilika za razmjenu iskustava, povezivanje, informiranje te nove poslovne kontakte i razgovore, a prepoznata je po dinamičnom programu koji, osim stručne edukacije i rasprava u okviru znanstveno-stručnih skupova, uključuje i vođene degustacije vina, praktične radionice, prezentacije u vinogradu, predstavljanje projekata, inovacija i sl.
Po riječima danas najuspješnijih vinogradara i vinara, Sabatina ostavlja trajan i pozitivan pečat na njihove živote, na njihov poslovni put. Upravo na Sabatinu dolaze radi ugodnog i pozitivnog okruženja sa svojim poslovnim suradnicima i prijateljima, a uz kušanje više od 300 raznih vina zaključuju se brojni novi poslovi.
Dostava uzoraka vina i jakih alkoholnih pića na ocjenjivanje
S ciljem promocije te povećanja kvalitete i potrošnje hrvatskih proizvoda, organizatori su okupili tim ovlaštenih stručnjaka koji vrše ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića, a ocjenjivanje po pojedinim kategorijama vrši se u razdoblju 5. – 20. listopada 2017.
Proglašenje najboljih proizvoda tj. Šampiona Sabatine 2017. događa se na samoj manifestaciji dana 4. studenog 2017. (subota) u Adriatiq Hotelu Zora u Primoštenu.
PRIJAVA i PROPOZICIJE za ocjenjivanje proizvoda dostupni su na www.zsd.hr
Uzorci proizvoda (vina i/ili jakih alkoholnih pića) za ocjenjivanje i prezentaciju u okviru Sabatine mogu se dostaviti na nekoliko lokacija:SPLIT
od 1.9.2017. do 2.10.2017. (mlada vina do 16.10.2017.)
OSOBNO ili POŠTOM radnim danima (pon.-pet.) od 7,00 – 15,00 sati na adresu:
Zadružni savez Dalmacije, 21000 Split, Kamila Tončića 4
ZADAR
samo dana 30.9.2017. (subota)
OSOBNO od 9,00 – 14,00 sati na adresu:
Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića, Zadar, Dr. Franje Tuđmana 24/h.
MOSTAR
od 1.9.2017. do 2.10.2017.
OSOBNO ili POŠTOM radnim danima (pon.-pet.) od 9,00 – 15,00 sati na adresu:
Federalni agromediteranski zavod (Laboratorij za vino), 88000 Mostar, Biskupa Čule 10, BiH
MLADA VINA mogu se dostaviti do 16.10.2017. na navedenu adresu u Splitu
Dodatne informacije o Sabatini potražite na www.zsd.hr ili u Zadružnom savezu Dalmacije na tel. 00385 (0)21 348 388