Kava ima reputaciju pića koje treba konzumirati za podizanje budnosti i opće razine energije. Zbog ove činjenice milijuni ljudi diljem svijeta svakog jutra, a i nekoliko puta tijekom dana, uživaju u šalici ovog kofeinskog napitka. No vjerojatno vrlo mali broj njih zna da je jabuka zapravo puno učinkovitija u razbuđivanju.
Razlog zašto je kava učinkovita pri buđenju leži naravno u količini kofeina koji sadrži. Kofein stimulira osjetila i pruža mentalnu energiju, no ne daje puno konkretne energije potrebne za fizičke napore. Mišljenje koje vlada među nutricionistima jest da jabuka sličan energetski učinak na naš um ima zbog prirodnih šećera koje sadrži.
No, velika prednost je ta što se jabuka smatra i jednim od najboljih revitalizatora tijela. Također, jabuka ima blagotvoran učinak na želudac, dok kava često šteti osobama sa slabijim želucem. Osim toga, za razliku od kave, jabuka ne utječe na tlak.