Nakon dvije godine narodnjački klub Posh pub zatvorio je svoja vrata.
Koliko je tim činom zadarska ugostiteljska scena u deficitu, diskutabilno je, ali u tom kontekstu provjerili smo tko ulazi u prostor bivšeg Posha i kakva nas ponuda ovdje očekuje.
Doznajemo kako atraktivnu lokaciju u uvali Jazine preuzima vlasnica restorana Proto.
“Bit će to jedan sasvim drugačiji đir”, prvo je što nam napominje. Za one koji su navikli na isto, nema više lakonotne glazbe i tulumarenja do jutra. One pak kojima u Zadru nedostaje urbane i moderne ponude, vijest će vrlo vjerojatno razveseliti.
– Idemo na koktel grill, nešto čega u Zadru do sada nije bilo. To je jedna nova šema restoranske ponude. Želja nam je ponuditi vrhunske koktele, za što smo angažirali odličnog barmena iz Splita. Baziramo se na dnevni “đir”, a i cijeli prostor će biti drugačije konceptualiziran. Otkrit ću samo da će sve biti puno biljaka u stilu zimskog vrta, staklenika…, kaže nam Ana uz napomenu, kako ovisno o tijeku radova, Butler grill&coctails garden svoja vrata otvara ovoga ili najkasnije idućeg vikenda.