Cestitka_Uskrs

U današnjoj emisiji AGRRArizam razgovarali smo s Hrvojem Butić iz Butić pršuta

Pršut. Omiljena delicija mnogih. I to ne samo u našim krajevima već diljem Hrvatske i svijeta.

No ipak, postoji cijeli niz trikova zanata u samo proizvodnji, čuvanju, sušenju, odabiru komada mesa…

Mi smo zahvaljujući Agenciji za ruralni razvoj upoznali Hrvoja Butića iz Butić pršuta i s njim razgovarali o proizvodnji i plasmanu pršuta vrhunske kvalitete.

Zapravo, u ovom izdanju emisije bavimo se isključivo pršutima. Već vam rastu zazubice? Poputno vas razumjemo.

A vi ako ste propustili poslušati emisiju, učinite to sada.

Antenu Zadar slušate na 97,2 MHz u zadarskoj županiji, putem DAB+ digitalne mreže nacionalno, putem iOS aplikacije ili putem streama na www.972.fm.

Možda vas zanimaju i ove priče
Kažite što mislite o ovoj temi
Loading...