Raskošna ponuda hrane i pića na kućicama; Od vrhunskog Don Perignona do najboljih fritula u Hrvatskoj
Čak 26 malih ugostiteljskih objekata na prostoru Trga Petra Zoranića, popularnih kućica, upotpunilo je i obogatilo prigodnu gastronomsku ponudu ovogodišnjeg „Adventa u Zadru“. Sve se tu našlo; lignje, gavuni, salata od hobotnica, pašteta od tune, domaća kobasica, kobasica s kiselim kupusom, hot dog, pršut i sir, potom neizostavne fritule, palačinke, muffini, kroštule, domaći suhi keksi, oranžin, smokvenjaci, čokoladne kućice i borovi, torte, ušećereni bademi i, naravno, dječji slatkiši. Ako se želite ugrijati toplim napicima ili žesticama, ili možda osvježiti nakon toplog zalogaja, nazdraviti i počastiti, ponuda je jednako raskošna: vruća čokolada, kava, kuhano vino, čajevi s rumom, rum-punč, razne vrste piva u boci ili točenog piva, šampanjac, Jack Daniel’s Winter Jack, Tennesse chocolate, Don Perignon, Sailors Queen i najrazličitije domaće rakije. Svega od hrane i pića „s nogu“ ima u izobilju, baš kao i božićnih kuglica, lampica, borova i raznih ukrasa za topli i svečano ukrašeni blagdanski dom, a ako zapuše bura na prostoru kućica naći ćete i rukavice, šalove i kape.
„Sve u svemu – dobro je. Zadovoljan sam, pogotovo jer mi je ovo prva godina rada na kućicama“, kaže Boris Bajlo iz „Providurove okripe“ koja Zadranima nudi kuhano vino kao topli alkoholni napitak te sve moguće vrste rakija. Naravno, tu je neizbježni Sailors Queen te vrhunski šampanjac Don Perignon za blagdansku zdravicu.
„Imamo zaista sve, nema čega nema. Za svaki gušt i uživanje“, još kaže Bajlo. A za one koji vole slatko, iz „Exoticusa“ poručuju:
„Imamo najbolje fritule u Hrvatskoj! To su čuvene Nadine fritule koje su osvojile sve sajmove od Dubrovnika do Zagreba“, govori Joso Rimac čija kćerka Božena vodi posao na Trgu Petra Zoranića s ponudom kobasica, kuhanog vina, rum-punča i piva te, naravno, s preporukom Nadinih fritula.
Cjelokupna ponuda na kućicama
Slatki kantun: fritule, palačinke, muffini, kroštule, keksi. Ribarska kućica: lignje, gavuni, kuhano vino, rum-punč, pivo. Božićna svjetlost: lampice, borovi, kuglice, ukrasi. Božićna bajka: kape, šalovi, rukavice. Exoticus: kobasice, kuhano vino, rum-punč, Nadine fritule, pivo. Konoba Dalmacija: domaća kobasica, Zadarsko pivo, rum-punč, salata od hobotnice, hot dog. Kod Rudolfa: božićna rakija, kava espreso, kuhano vino, rum-punč. Božićni kutak: kobasice kuhano, kuhano vino, hot dog, točeno pivo, sir i pršut. Nonine fritule: fritule, palačinke. Grinch House Zadar: kobasice, kuhano vino, rum-punč, pivo, rakije. A je to: pivo, kuhano vino, rum-punč. Mashtel: domaće kobasice, domaća rakija, kuhano vino, šampanjac. Red point: vafli, vruća čokolada, čokoladne kućice, čokoladni borovi, torte. Vesela kućica: fritule. Dolcevita: alkoholna pića; Winter Jack, Tennesse chocolate. Stara kućica: kuhano vino, fritule, kobasice s kupusom, Craft Varoško pivo. Providurova okripa: kuhano vino, Don Perignon, Sailors Queen, rakije. Providurova teča: kobasica, kuhano vino, pommes, točeno pivo. Providurova obid: kobasica, kuhano vino, hot dog, fritule. Providurova bukara: kuhano vino, punč, čaj, pivo. Mala kućica: kuhano vino, kobasice, fritule, rakije. Lav: domaće rakije, kuhano vino, rum-punč. Slatki advent: lizalice, kuhano vino, rum-punč. Domaća spiza: fritule, lignje, gavuni, pašteta od tune, pommes, čips. Ispeci pa reci: fritule, ušećereni bademi, oranžin, smokvenjaci. Africana: točeno pivo, kuhano vino, rakije, rum-punč.