Evo kuda odlazi chef Marko Turković iz Michelinovom zvjezdicom nagrađenog restorana Boškinac

Nakon što je samo prije četiri mjeseca, krajem studenog, odjeknula vijest da je Marko Turković postao chef kuhinje novaljskog restorana Boškinac, sad se doznalo da on više neće biti na toj poziciji.

Kako piše Dobra hrana, a i kako nam je osobno potvrdio vlasnik, Boris Šuljić, Turković više uopće neće biti dijelom tima restorana koji je prošle godine dobio Michelinovu zvjezdicu.

U ovom trenutku nije poznato koji su razlozi doveli do prekida ove vrlo kratkotrajne suradnje, kao ni to gdje će Turković nastaviti karijeru. Podsjetimo, prije njega je poziciju chefa obnašao Matija Bregeš, koji je ovih dana potvrdio kako od jeseni kreće kuhati u zagrebačkom restoranu Baltazar.