Zadarskim kafićima posljednjih dana redom stižu zabrane pušenja u unutarnjim prostorima nakon inspekcijskih nadzora kojima je utvrđena neadekvatna ventilacija. Ugostitelji su prisiljeni ukloniti pepeljare  sa stolova, iako je godinama ovaj sistem funkcionirao bez problema. A gosti koji su navikli na jutarnju kavu uz cigaretu sada moraju izaći van, bez obzira na vremenske uvjete.

Ova odluka mogla bi značajno utjecati na poslovanje nekih lokala s obzirom na to da je pušenje gotovo dio zadarske kulture. Nije rijetkost da gosti satima sjede uz kavu i cigaretu, a sada je upitno hoće li neki kafići izgubiti dobar dio stalnih mušterija.

Inspekcije su posebno stroge prema objektima u staroj gradskoj jezgri, gdje je većina lokala malih dimenzija i bez mogućnosti ugradnje adekvatnog sustava ventilacije. Ugostitelji ne znaju što da naprave, ugrade skupe sustave ili riskiraju pad prometa, dok gosti izražavaju nezadovoljstvo novim pravilima.

– Otvorimo lokal ujutro i već prvih sat vremena nekoliko ljudi izađe čim čuju da ne mogu zapaliti uz kavu, kaže nam konobarica  poznatog zadarskog kafića. Dodaje kako se već osjeti manji promet i da se boji kako će neki kafići moratizatvoriti ako se navike gostiju ne promjene.

Objava INSPEKCIJE ZABRANILE PUŠENJE Zadar ostaje bez kafića za pušače? pojavila se prvi puta na Antena Zadar.

Zbog mogućeg prisustva čestica metala opozvan je prah čokoladnog okusa Whey Protein, u pakovanju od 30 grama i LOT broja 2429700006, obavijestio je potrošače Državni inspektorat.

Proizvod nije u skladu s Uredbom o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane, priopćila je Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu (HAPiH).

Proizvođač Decathlon izvijestio je da se opoziv odnosi na proizvod kupljen između 7. i 14. studenoga, serije 2429700006 s oznakom najbolje upotrijebiti do veljače 2026.

Potrošače je pozvao da ne konzumiraju proizvod te serije te da ga vratite u najbližu trgovinu radi povrata novca ili zamjene, prenosi N1.

Utvrdili su da opozvani proizvod, unatoč rigoroznoj kontroli kvalitete ne zadovoljava zahtjeve očekivane sigurnosti hrane, a zbog greške u proizvodnji koja bi mogla dovesti do prisutnosti stranog metalnog tijela, što bi moglo dovesti do rizika od fizičke ozljede za korisnika.

Objava POZOR Pronađene čestice metala: Opozvan popularni proteinski prah! pojavila se prvi puta na Antena Zadar.

Službenici Inspekcije cestovnoga prometa Ministarstva mora, prometa i infrastrukture, u zajedničkoj akciji s djelatnicima Ministarstva unutarnjih poslova, Porezne uprave te Državnog inspektorata Republike Hrvatske, proteklog su vikenda na splitskom području proveli akciju nadzora autotaksi prijevoza.

Tijekom proteklog petka i subote, provedeno je ukupno 116 nadzora te je utvrđen 71 prekršaj u području obavljanja autotaksi prijevoza.

Inspekcija cestovnoga prometa provela je 52 nadzora kroz koja su utvrđena 54 prekršaja te su izdane četiri mjere isključenja vozila iz prometa.

“Najčešći prekršaji koji su utvrđeni tijekom nadzora odnose se na neposjedovanje potvrde o ispunjavanju posebnih uvjeta za autotaksi vozilo, neposjedovanje dozvole za autotaksi prijevoz putnika koju izdaje lokalna samouprava odnosno Grad, ne posjedovanje potrebne opreme (vatrogasni aparat), neposjedovanje evidencije vozila kojima se obavlja autotaksi prijevoz, kao i uvjerenje o stručnoj osposobljenosti”, priopćili su iz Ministarstva mora, prometa i infrastrukture…

Prekršaji koje su utvrdile druge službe koje su sudjelovale u ovoj akciji odnose se na neizdavanje računa, dok je primjerice tržišna inspekcija Državnog inspektorata utvrdila da su svi nadzirani subjekti registrirani za obavljanje usluga taksi prijevoza.

Inspekcija rada Državnog inspektorata utvrdila je kako su dvojica hrvatskih državljana nezakonito obavljali rad bez prijave na obvezno mirovinsko osiguranje. Utvrđen je i nezakonit rad dvojice stranaca, državljana trećih zemalja bez ishođene dozvole za boravak i rad i također bez prijave na obvezno mirovinsko osiguranje, donosi N1.

Inspekcija cestovnog prometa Ministarstva mora, prometa i infrastrukture priopćila je i da će samostalno ali i u suradnji s drugim tijelima, nastaviti s inspekcijskim nadzorima cestovnog prometa s ciljem upozoravanja prijevoznika na strogo poštivanje propisa, ali i pravovremeno informiranje korisnika o njihovim pravima u autotaksi prijevozu.

Objava Državna inspekcija provela nadzor autotaksi prijevoza, ovo su najčešći prekršaji… pojavila se prvi puta na Antena Zadar.

Inspektori hrane igraju ključnu ulogu u osiguravanju sigurnosti opskrbe hranom i stoga znaju koju hranu u trgovinama treba izbjegavati u širokom luku, javlja N1.

Inspektori za hranu provode smjernice koje je postavila Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) u raznim procesima povezanim s hranom, od nabave do distribucije, kako bi održali važne standarde koji štite javno zdravlje, piše Express, a prenosi Net.hr.

Oni su otkrili koju hranu ne kupuju po trgovinama. Nepasterizirano mlijeko, koje se obično naziva sirovim mlijekom, je na vrhu njihovog popisa. Za razliku od pasteriziranog mlijeka, koje se podvrgava procesu zagrijavanja kako bi se uklonili patogeni i produžio rok trajanja, sirovo mlijeko zadržava svoje prirodno stanje.

Međutim, nedostatak pasterizacije predstavlja rizik za potrošače, jer sirovo mlijeko može sadržavati štetne klice kao što su salmonela, E. coli, listerija, brucela i više, istaknuli su u Centru za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC).

Stručnjaci za sigurnost hrane općenito savjetuju da se ne konzumira sirovo mlijeko zbog inherentnih rizika povezanih s njim.

Sirove klice mogu biti opasne
“Mnogo ljudi tvrdi da sirovo mlijeko ima sve te zdravstvene dobrobiti, ali jednostavno nije vrijedno rizika jer postoji mnogo patogenih organizama koji su još uvijek živi u tom mlijeku, pogotovo ako dolazi izravno iz pogona za preradu”, rekao je dr. Bryan Quoc Le, prehrambeni kemičar i industrijski konzultant.

Slično tome, sirove klice, kao što su klice rotkvice, lucerne i djeteline, predstavljaju izazove u smislu sigurnosti hrane. One, se inače, smatraju hranjivim dodatkom jelima, no, također, mogu sadržavati štetne bakterije poput E. coli i salmonele.

“Kako bi klice proklijale, sjeme se ne može adekvatno dezinficirati kako bi se ubila, primjerice, salmonela. No postoje uzgajivači klica koji rade sjajan posao i posvećuju veliku pozornost čišćenju i sanitaciji”, objasnila je profesorica Kali Kniel, mikrobiologinja sa Sveučilišta u Delawareu.

Kao mjera predostrožnosti, potrošačima se savjetuje da temeljito operu klice prije konzumacije kako bi se smanjila vjerojatnost bolesti izazvane hranom.

Prethodno narezani proizvodi, koji se obično nalaze u trgovinama, također izazivaju zabrinutost iz perspektive sigurnosti hrane.

Narezani proizvodi su rizični
“Ako namjeravate jesti prethodno narezane proizvode sirove, suočavate se s istom količinom rizika od mikroba kao što biste imali s klicama. To je zato što ne znamo što je osoba za pultom radila dok je rezala proizvode i koje postupke primjenjuje. Paliakirana hrana, prema zakonu, mora proći strogi postupak,  hrana koja je narezana na licu mjesta ne mora nužno”, rekao je dr. Le.

Osim toga, prethodno narezane dinje su posebno osjetljive na rast bakterija zbog svoje vlažne i porozne prirode.

Stručnjaci za sigurnost hrane upozoravaju potrošače da budu oprezni pri kupnji i konzumiranju već narezanih proizvoda te su istaknuli važnost pravilnog pranja i skladištenja kako bi se smanjio rizik od bolesti koje se prenose hranom.

Kada su u pitanju postaje s vrućom hranom, gdje se izlažu proizvodi spremni za jelo za kupnju, održavanje odgovarajuće temperature ključno je za sprječavanje rasta bakterija. Propisi o sigurnosti hrane nalažu da se topla hrana treba držati na temperaturi od 57 °C ili višoj, dok se hladna hrana treba držati ispod 5 °C.

Potrošačima se savjetuje da provjeravaju čistoću postaja s vrućom hranom i da osiguraju da su namirnice pohranjene i poslužene na sigurnim temperaturama kako bi se smanjio rizik od bolesti koje se prenose hranom.

Objava Inspektor za hranu: “Ova četiri proizvoda nikad ne kupujem u trgovini” pojavila se prvi puta na Antena Zadar.

Turistički inspektori su tijekom predsezone i sezone obavili 930 nadzora iznajmljivanja u domaćinstvu, pri čemu je u 45 nadzora utvrđeno neregistrirano iznajmljivanje, kao i oglašavanje objekata za koje nije ishođeno potrebno rješenje, dok je kod legalnih iznajmljivača utvrđeno 167 povreda propisa, objavio je Državni inspektorat.

Iz Inspektorata ističu da je od ukupnog broja obavljenih inspekcijskih nadzora u njih 45 utvrđeno neregistrirano iznajmljivanje u domaćinstvu, kao i oglašavanje objekata za koje nije ishođeno rješenje o odobrenju za pružanje usluga u domaćinstvu.

Po podacima Državnog inspektorata, radi utvrđenih povreda, temeljem Zakona o zabrani i sprječavanju neregistriranog obavljanja djelatnosti, izrečena je 41 upravna mjera zabrane obavljanja neregistriranog pružanja usluga u domaćinstvu, kao i mjera zabrane oglašavanja neregistriranog pružanja usluga u domaćinstvu.

Uz poduzimanje upravnih mjera, poduzeto je ukupno 45 prekršajnih mjera izdavanjem 32 prekršajna naloga i podnošenjem 13 optužnih prijedloga (ukupan iznos kazni izrečenih prekršajnim nalozima je 48.401 eura/ 364.680 kuna, oduzeto imovinske koristi prekršajnim nalozima u iznosu od 8.814 eura/66.411 kuna te je predloženo oduzimanje protupravne imovinske koristi optužnim prijedlozima u iznosu od 5.346 eura/ 40.281 kuna), ističu iz Inspektorata.

Pri tome, kako nadalje navode, izvršeno je pečaćenje 22 objekta u domaćinstvu, na rok od 30 dana odnosno do otklanjanja nepravilnosti, u kojima je utvrđeno neregistrirano pružanje usluga u domaćinstvu, dok će se kontrola mjera zabrane oglašavanja provesti na drugi pogodan način.

“Istovremeno, nadzorima kod legalnih iznajmljivača utvrđeno je ukupno 167 raznih povreda propisa, za koje je u 73 posto utvrđenih povreda (122 povrede) primijenjeno načelo oportuniteta propisano Zakonom o ugostiteljskoj djelatnosti, odnosno protiv navedenih registriranih iznajmljivača u domaćinstvu neće se pokrenuti prekršajni postupak budući da su isti otklonili nepravilnosti utvrđene u nadzoru tijekom inspekcijskog nadzora ili u roku određenom od stane inspektora. Za ostale teže utvrđene povrede poduzete su 42 prekršajne mjere, izricanjem kazne na mjestu počinjenja prekršaja, izdavanjem prekršajnog nadzora odnosno podnošenjem optužnog prijedloga nadležnom sudu”, navodi se u priopćenju.

Najčešće povrede kod registriranih iznajmljivača odnosile su se na neprijavljivanje gostiju, neisticanje obavijesti o podnošenju prigovora gosta, neizdavanje računa i oglašavanje vrste za koje nisu ishodili rješenje o odobrenju.

Iz Državnog inspektorata podsjećaju da je Zakonom o zabrani i sprječavanju neregistriranog obavljanja djelatnosti propisana novčana kazna za fizičku osobu od 10.000 kuna (1.327 eura) do 30.000 kuna (3.981 eura) za prekršaj neregistriranog obavljanja djelatnosti.

Nadzori iznajmljivanja u domaćinstvu nastavljaju se i dalje provodi do kraja turističke sezone, kao i u posezoni u turističkim gradovima i općinama, zaključuje se u priopćenju Državnog inspektorata.

Objava Inspektori provjeravali iznajmljivače, izdani i optužni prijedlozi! Najčešća povreda – neprijavljivanje gostiju! pojavila se prvi puta na Antena Zadar.

Inspektori su posjetili jedan od najpopularnijih otoka u Hrvatskoj te su provjeravali rad na crno, ilegalno iznajmljivanje i sigurnost hrane, javlja Danas.hr.

Fokus je bio na hrani, prvenstveno sigurnosti, a prizori zastrašujući. Inspektori su zatekli su frižider natrpan hranom s isteklim rokom iz kojeg se širio neugodan miris. Neka pakiranja samo što ne eksplodiraju.

Andrija Mikulić, glavni državni inspektor, istaknuo je da trenutno na Pagu imaju 60-ak inspektora koji su u 24 sata obišli oko 50-ak objekata.

“Oko 150 nazora je obavljeno. Gdje smo mogli, išli smo s mjerama upozorenja, a gdje je zakonom određeno upravnom i kaznenom odredbom”, otkrio je.

“U protekla 24 sata smo zbog neprateće dokumentacije uklonili 400 kilograma mesa, ribe, mesnih proizvoda, sireva”, dodao je.

Uz to je šest terasa dobilo zabranu rada, od toga tri jer nemaju potrebnu dokumentaciju, a tri jer rade suprotno rješenju.

Naglasio je da veliki broj ugostitelja rade korektno i u skladu s propisima, ali uvijek ima iznimaka. Dodao je i kako su se neki od zatvorenih restorana već vratili u prvobitno stanje i ispravili greške.

Objava Širio se nesnosan smrad; Na Pagu u inspekciji bačeno 400 kilograma mesa, ribe i sireva pojavila se prvi puta na Antena Zadar.