Prestižni halal certifikat za maslinovo ulje OPG-a Rade Bobanovića
Maslinovo ulje MasVin Poljoprivredne zadruge iz Polače, pod vodstvom Rade Bobanovića, prvo je u Hrvatskoj kojem je Centar za…
PREGLED OZNAKA
maslinovo ulje
Na prestižnom međunarodnom sajmu u Novom Sadu zlatna medalja za paški sir OPG Vidas
Protekli tjedan u Novom Sadu priredio se Međunarodni poljoprivredni sajam na kojemu se OPG Vidas iz Novalje u prestižnoj…
Kava i maslinovo ulje umjesto skupe kreme
Zimski mjeseci i previše sati u naslonjačima i zatvorenom itekako ostave traga na licu.
Većina nas proljeće dočekuje suhe, umorne…
Noćnjak u Kolovarima, od dječjih radionica do stručnih sajmova
Hotel Kolovare domaćin je 16. po redu Međunarodne manifestacije maslinara i uljara koja danas započinje u Zadru i traje četiri dana.…
Hrvati troše dvije litre maslinova ulja godišnje
- U Hrvatskoj ima oko 5,5 milijuna stabala maslina na 30.000 hektara od čega je 20 posto stabala neobrađeno. Najviše je sorte…
Najčešće zablude o maslinovom ulju
Maslinovo ulje neosporno je izuzetno zdravo i može se preporučiti kao najvažnije ulje u vašoj kuhinji, no uz njega se često vežu…
Paški sir i srdele s Ugljana na Trgu bana Jelačića
Nastavljajući lijepu praksu iz minulih godina, četrdesetak otočnih proizvođača, nositelja oznake 'Hrvatski otočni proizvod',…
Obitelj Pedić ima šampionsko ulje: “Pomaže nam velebitska bura!”
Čak 86 uzoraka mladog vina i 53 uzorka mladog maslinova ulja natjecalo se na subotnjoj 5. degustaciji tih proizvoda u Nadinu, a…
Petar Anić: “Trećina proizvedenog ulja je od maslina ‘iz mora'”
Vrijeme berbe i prerade maslina ovih je dana pri kraju, ali uljarske i maslinarske rasprave o tome je li kvalitenije i bolje ulje…
O paškim maslinicima pisalo se i u prvom stoljeću
Utemeljitelj tradicionalnog vinskog festivala u Esplanadi Ivo Dropuljić svake se godine posebno potrudi iznenaditi posjetitelje…
Veza mediteranske prehrane i dugog života
Žene koje se pridržavaju mediteranskog načina prehrane imaju prosječno 40 posto veću šansu da će živjeti duže od 70 godina, pokazalo…
Ove godine prijavljeno više ekstradjevičanskih maslinovih ulja
Pobjednici najtransparentnije hrvatske uljarsko-maslinarske manifestacije, zadarskih Dana masline, bit će proglašeni danas u 18 sati…
Na zemuničkoj Gradini raste “zlato”
Ekstradjevičansko maslinovo ulje iz 750 kilograma plodova maslina iz maslinika Doma za odrasle osobe u Zemuniku na 10. međunarodnoj…
Izvorno otočno na posebnoj cijeni
Na policama naših prodavaonica nalazimo sve više proizvoda označenih karakterističnim crvenim kvadratićem u kojemu je bijela…
Četvrta degustacija mladih vina i maslinovih ulja “Nadin 2012.”
U Nadinu se 8. prosinca s početkom u 10 sati održati četvrto, već tradicionalno, predstavljanje vina i mladih ulja.
Osim stručnih…
Berba maslina i proizvodnja ulja još uvijek nisu na maksimumu
Zahuktala se prerada maslina u većini uljara na zadarskom području, premda berba i proizvodnja maslinova ulja još nisu dosegli…