Srednja škola Bartula Kašića iz Paga ove godine je kao nominirana za nagradu ponijela srebrnu plaketu u kategoriji “Projekti/nositelji zaštićenih i marketinških oznaka” Suncokreta ruralnoga turizma – The Sunflower Award!

-Ponosni smo objaviti da je Srednja škola Bartula Kašića Pag osvojila prestižnu srebrnu plaketu Suncokret ruralnog turizma za projekt koji čuva, promiče i oživljava gastronomsku baštinu našeg otoka – poručili su ne bez ponosa iz Kašića.

Projekt Pag na meniju započeo je – podsjetimo –  neposredno prije lockdowna, iz velike ljubavi prema Pagu. Učenici škole, uz vodstvo svojih strukovnih nastavnika, prikupljali su stare otočne recepte, bilježili mjesne govore, istraživali tradicijske namirnice te sudjelovali u izradi jelovnika koji danas predstavljaju pravo bogatstvo lokalne kuhinje, njihov trud, znatiželja i predanost pokazuju koliko mladi mogu biti važni pokretači u turističkom razvoju i čuvari vrijedne gastronomske ostavštine otoka.

-Danas čak 13 ugostitelja na Pagu ponosno nosi oznaku „Pag na meniju“, a to je najljepša potvrda da se zajedništvo, znanje i ljubav prema tradiciji uvijek isplate, hvala svima koji su vjerovali u ovu priču – učenicima, nastavnicima, partnerima i dragim ljudima koji su bili uz nas – istaknuli su iu SŠ Bartula Kašića.

Daleko više i podrobnije o projektu možete pročitati i vidjeti klikom na LINK…

Prijavljeni u kategoriji su inače bili:

Projekti / nositelji zaštićenih i marketinških oznaka

Kategorija koja slavi i prepoznaje projekte i inicijative koje očuvanjem tradicije, autohtonih proizvoda i lokalne kulturne baštine stvaraju oznake kvalitete te promiču održivost i jedinstvenost svojih zajednica.

Podravinoteka – Platforma koja okuplja i promovira podravske proizvođače te prodaje njihove autentične autohtone prehrambene i neprehrambene proizvode, Vidovečki gibanik – Udruga žena iz Vidovca koja promiče lokalnu zajednicu, organizira radionice i humanitarne aktivnosti te njeguje suradnju s drugim udrugama.

Pag na meniju – Projekt Srednje škole Bartula Kašića Pag koji revitalizira tradicionalna jela otoka, čuva jezičnu baštinu i promovira lokalnu gastronomiju kroz certifikaciju ugostiteljskih objekata.

Lička Štrudla – Obiteljska tvrtka iz Gospića koja čuva i promovira tradicionalnu ličku gastronomsku baštinu kroz autentične štrudle od lokalnih sastojaka.

Perjara – Obrt Protex – Obiteljski obrt iz Đakova koji ručno izrađuje i obnavlja jastuke i poplune od guščjeg perja, čuvajući slavonsku tradiciju i obrtničku baštinu, OPG Lenac – Obitelj iz Hrvatske Kostajnice koja proizvodi autentične rezance od sušene buče i druge ekološke proizvode, čuvajući tradiciju i prirodne okuse, Maslinovo drvo pretvoreno u gastro priču – Ručno izrađeni mlinac za sol i papar od maslinovog drveta s Ugljana koji spaja tradicijski obrt, održivost i suvremeni dizajn, čuvajući otočnu kulturu i dugovječnost proizvoda.

Bees Blessing – Kremu za lice s pčelinjim otrovom i bušinom OPG Marčić Tonči koja spaja otočnu tradiciju pčelarstva, lokalne sastojke i prirodnu njegu kože, Bolski med OPG-a Marčić Tonči – Med s otoka Brača koji spaja lokalno pčelarstvo, mediteranske okuse i ljekovita svojstva, čuvajući otočnu tradiciju, Rab Bit j.d.o.o. (Babin Facol) – Kolekcija torbi, ruksaka i marama inspirirana tradicionalnom rapskom ženskom nošnjom koja čuva i reinterpretira lokalnu nematerijalnu kulturnu baštinu, Jezerske ogrice – Tradicionalni proizvod KUD-a Koledišće Jezera koji se izrađuje u okviru eko-etno radionice uz edukativne aktivnosti za mlade, Vina Antičević – Vinarija s Pelješca koja proizvodi autentična vina od autohtonih sorti Plavac mali i Rukatac, čuvajući lokalni terroir i tradiciju vinogradarstva.

Eco Edu Media d.o.o. – Projekt „Zelene priče“ iz Murtera koji kroz edukativne priče i materijale djeci približava prirodu, promiče nacionalne parkove i nosi oznaku Hrvatskog otočnog proizvoda…  (PL)

Objava SUNCOKRET RURALNOG TURIZMA Srednja škola Bartula Kašića iz Paga srebrna u kategoriji “Projekti/nositelji zaštićenih i marketinških oznaka”! pojavila se prvi puta na Antena Zadar.

Srednja škola Bartula Kašića iz Paga osvojila je prestižnu nagradu Ministarstva turizma i sporta zahvaljujući uspješnoj provedbi projekta „Pag na meniju, 2. faza“. Ovaj projekt, u suradnji s Školom primijenjene umjetnosti i dizajna iz Zadra, nagrađen je kao jedan od tri najbolja strukovna projekta u 2023. godini. Glavni cilj projekta bio je promocija tradicionalne gastronomije otoka Paga, kroz koju učenici već godinama rade na podizanju vidljivosti domaćih jela i pića u ugostiteljskoj ponudi.

U sklopu druge faze projekta, učenici i njihovi mentori kreirali su niz promotivnih materijala, uključujući web stranicu projekta, promotivni video te pregače, kravate i majice s logom projekta. Ovaj uspjeh rezultat je višemjesečnog rada, a projekt nosi širu misiju jačanja kompetencija učenika kroz praktično učenje, timski rad i suradnju s lokalnim poduzećima i turističkim sektorom.

Oznaku „Pag na meniju“ danas nosi trinaest renomiranih ugostiteljskih objekata na otoku Pagu, gdje posjetitelji mogu uživati u autentičnim jelima ovog kraja.

Objava “PAG NA MENIJU” OSVAJA HRVATSKU Školski projekt kulinarske izvrsnosti na vrhu strukovnih nagrada pojavila se prvi puta na Antena Zadar.

Povodom prvomajskih praznika i dolaska većeg broja gostiju Turistička zajednica Grada Paga pod pokroviteljstvom TZ Zadarske županije i Zadarske županije organizira tradicionalnu manifestaciju “Pag na meniju” koja će se održati od 1. do 4. svibnja 2024. godine. To je jedinstvena prilika za sve domaće i strane posjetitelje te građane grada Paga da iskuse vrhunski doživljaj, istraže ljepote grada Paga te njegovu bogatu kulturnu i tradicijsku baštinu.

Svakoga dana u sklopu programa „Pag na meniju”, moći će se degustirati i izvrsna gastronomska ponuda i paški specijaliteti po promotivnim cijenama u restoranima Na Tale i Na Katine, Uhlinac, konobama Bile i Bodulo i Wine&Cheese baru Trapula uz dalmatinsku pismu u điru uz klape Galijoti i Sol. Pripremite se za istraživanje vrhunskih gastronomskih delicija, inspiriranih tradicijom i najkvalitetnijim lokalnim namirnicama.

Proslava prvomajskih praznika započinje u srijedu, 1. svibnja u 10.00h budnicom Gradske glazbe Pag koja će se nastaviti tradicionalnim prvomajskim fažolom na Uhlincu s početkom u 11.00h.  U večernjem programu posjetitelji će uživati u koncertu i predivnim zvucima dalmatinske pisme i klape Kampanel koja će ispuniti glavni gradski Trg Petra Krešimira IV.

U četvrtak, 2. svibnja od 8.00h do 10.00h otkrijte ljepote paške solane kroz „Jutro u poljima soli„ i naučite više u promotivnoj šetnji o tradicionalnoj proizvodnji soli te proizvodima Solane Pag. U sklopu Dana otvorenih vrata u Paškoj sirani u vremenu od 10.00h do 13.00h posjetitelji će moći saznati „Gdje nastaje najbolji sir na svijetu”, a u popodnevnim satima od 17.00h do 19.00h u Kneževom dvoru u Pagu organizirana je radionica za odrasle „Filcajmo vunu zajedno” koju će voditi Nikol Jakopic Donadić. Sudionici kreativne radionice naučit će osnove filcanja vune i stvoriti vlastiti unikatni suvenir.

U petak, 3. svibnja u vremenu od 10.00h do 12.00h posjetitelji mogu prošetati „Ulicama našeg grada…“ uz turističkog vodiča koji će ih upoznati sa bogatom poviješću, tradicijom i znamenitostima grada Paga. Okupljanje zainteresiranih za stručno vođenu šetnju je na Trgu Petra Krešimira IV. U vremenu od 10.00h do 13.00h su Otvorena vrata Izložbe solarstva u I Magazinu soli koja posjetiteljima pruža priliku da istraže bogatu povijest, tradiciju, alate i tehniku koja stoji iza proizvodnje soli. Istoga dana, u Kneževom dvoru s početkom u 17.00h Turistička zajednica Grada Paga dodijelit će oznake „Pag na meniju” – posebnog standarda tradicionalne kuhinje otoka Paga te oznake za Suvenir grada Paga.

Za ljubitelje outdoora i aktivnog odmora organiziran je Hiking na Sveti Vid, najviši vrh otoka Paga i najljepši mali vrh u Hrvatskoj odakle se pruža predivni pogled na paški kamenjar i Mjesečev otok, Velebit, susjedne otoke te zalazak sunca uz mirise rascvjetane kadulje. Okupljanje sudionika vođene hike ture je na ulazu u Auto kamp Šimuni u 17.30h, a povratak je planiran u 19.30.

U subotu, 4. svibnja na glavnom gradskom trgu u vremenu od 10.00h do 12.00h održat će se promocija otočnih proizvoda „Najboje od Paga”. Ova promocija je predstavljanje autentičnih, domaćih proizvoda koji odražavaju tradiciju, kvalitetu i jedinstveni okus otoka Paga. Posjetitelji će moći kupiti svoje omiljene proizvode na prodajnim štandovima te na taj način podržati lokalne proizvođače, a osim u vrhunskim otočnim proizvodima poput paškog sira, baškotina, pandešpanja moći će se zasladiti i ukusnom fritajom koju će pripremiti Masterchef Bobo.

„Pag na Meniju” jamči Vam jedinstvenu priliku da doživite bogatstvo kulture, tradicije i gastronomije grada Paga. Pridružite nam se na ovoj gastronomskoj avanturi i doživite nezaboravno iskustvo!

OTVORENE GALERIJE I IZLOŽBE

Galerija paške čipke, Trg Kralja Krešimira IV

• Četvrtak, 02.05. – 10.00 do 12.00
• Petak, 03.05. – 10.00 do 12.00
• Subota, 04.05. – 09.00 do 12.00

Izložba sakralne umjetnosti, Koludraška 13

• Četvrtak, 02.05. – 10.00 do 13.00
• Petak, 03.05. – 10.00 do 13.00
• Subota, 04.05. – 10.00 do 13.00

Izložba solarstva, I Magazin soli

• Četvrtak, 02.05. – 09.00 do 20.00
• Petak, 03.05. – 09.00 do 20.00
• Subota, 04.05. – 09.00 do 20.00

Redovne radionice: „Jutra u poljima soli Solane Pag“

Četvrtak i petak 07.00h do 14.00 h

Najave i prijave dan ranije na mail: info.solanapag@gmail.com

Organizatori: Turistička zajednica Grada Paga

Pokrovitelji: Turistička zajednica Zadarske županije i Zadarska županije

Objava OD 1. DO 4. SVIBNJA Iskusite vrhunski “Pag na Meniju” doživljaj… pojavila se prvi puta na Antena Zadar.

Povodom prvomajskih praznika i dolaska većeg broja gostiju Turistička zajednica Grada Paga pod pokroviteljstvom TZ Zadarske županije i Zadarske županije organizira tradicionalnu manifestaciju “Pag na meniju” koja će se održati  od 1. do 4. svibnja 2024. godine.  To je jedinstvena prilika za sve domaće i strane posjetitelje te građane grada Paga da iskuse vrhunski doživljaj, istraže ljepote grada Paga te njegovu bogatu kulturnu i tradicijsku baštinu.  Svakoga dana u sklopu programa „Pag na meniju”, moći će se degustirati i izvrsna gastronomska ponuda i paški specijaliteti po promotivnim cijenama u restoranima Na Tale i Na Katine, Uhlinac,  konobama Bile i Bodulo i Wine&Cheese baru Trapula uz dalmatinsku pismu u điru uz klape Galijoti i Sol. Pripremite se za istraživanje vrhunskih gastronomskih delicija, inspiriranih tradicijom i najkvalitetnijim lokalnim namirnicama.

Proslava prvomajskih praznika započinje u srijedu, 1. svibnja u 10.00h budnicom Gradske glazbe Pag koja će se nastaviti tradicionalnim prvomajskim fažolom na Uhlincu s početkom u 11.30h.

U večernjem programu posjetitelji će uživati u koncertu i predivnim zvucima dalmatinske pisme i klape Kampanel koja će ispuniti glavni gradski Trg Petra Krešimira IV.

U četvrtak, 2. svibnja od 8.00h do 10.00h otkrijte ljepote paške solane kroz „Jutro u poljima soli„ i naučite više u promotivnoj šetnji o tradicionalnoj proizvodnji soli te proizvodima Solane Pag.

U sklopu Dana otvorenih vrata u Paškoj sirani u vremenu od 10.00h do 13.00h posjetitelji će moći saznati „Gdje nastaje najbolji sir na svijetu”, a u popodnevnim satima od 17.00h do 19.00h u Kneževom dvoru u Pagu organizirana je radionica za odrasle „Filcajmo vunu zajedno” koju će voditi Nikol Jakopic Donadić. Sudionici kreativne radionice naučit će osnove filcanja vune i stvoriti vlastiti unikatni suvenir.

U petak, 3. svibnja u vremenu od 10.00h do 12.00h posjetitelji mogu prošetati „Ulicama našeg grada…“ uz turističkog vodiča koji će ih upoznati sa bogatom poviješću, tradicijom i znamenitostima grada Paga. Okupljanje zainteresiranih za stručno vođenu šetnju je na Trgu Petra Krešimira IV.

U vremenu od 10.00h do 13.00h su Otvorena vrata Izložbe solarstva u I Magazinu soli koja posjetiteljima pruža priliku da istraže bogatu povijest, tradiciju, alate i tehniku koja stoji iza proizvodnje soli. Istoga dana, u Kneževom dvoru s početkom u 17.00h Turistička zajednica Grada Paga dodijelit će se oznake „Pag na meniju” – posebnog standarda tradicionalne kuhinje otoka Paga te oznake za Suvenir grada Paga.

Za ljubitelje outdoora i aktivnog odmora organiziran je Hiking na Sveti Vid, najviši vrh otoka Paga i najljepši mali vrh u Hrvatskoj odakle se pruža predivni pogled na paški kamenjar i Mjesečev otok, Velebit, susjedne otoke te zalazak sunca uz mirise rascvjetane kadulje. Okupljanje sudionika vođene hike ture je na ulazu u Auto kamp Šimuni u 17.30h, a povratak je planiran u 19.30h.

U subotu, 4. svibnja na glavnom gradskom trgu u vremenu od 10.00h do 12.00h održat će se promocija otočnih proizvoda „Najboje od Paga”. Ova promocija je predstavljanju autentičnih, domaćih proizvoda koji odražavaju tradiciju, kvalitetu i jedinstveni okus otoka Paga. Posjetitelji će moći kupiti svoje omiljene proizvode na prodajnim štandovima te na taj način podržati lokalne proizvođače, a osim u vrhunskim otočnim proizvodima poput paškog sira, baškotina, pandešpanja moći će se zasladiti i ukusnom fritajom koju će pripremiti Masterchef Bobo.

„Pag na Meniju” jamči Vam jedinstvenu priliku da doživite bogatstvo kulture, tradicije i gastronomije grada Paga. Pridružite nam se na ovoj gastronomskoj avanturi i doživite nezaboravno iskustvo!

OTVORENE GALERIJE I IZLOŽBE

Galerija paške čipke, Trg Kralja Krešimira IV

Četvrtak,  02.05. – 10.00 do 12.00

Petak,       03.05. – 10.00 do 12.00
Subota,     04.05. – 09.00 do 12.00
 

Izložba sakralne umjetnosti, Koludraška 13

Četvrtak,  02.05. – 10.00 do 13.00

Petak,       03.05. – 10.00 do 13.00
Subota,     04.05. – 10.00 do 13.00
Izložba solarstva, I Magazin soli

Četvrtak,  02.05. – 09.00 do 20.00

Petak,      03.05. – 09.00 do 20.00
Subota,    04.05. – 09.00 do 20.00
 

Redovne radionice: „Jutra u poljima soli Solane Pag“

Četvrtak i petak 07.00h  do 14.00 h

Najave i prijave dan ranije na mail: info.solanapag@gmail.com

Objava “PAG NA MENIJU” Jedinstvena prigoda za građane i turiste da istraže ljepote grada Paga te njegovu bogatu kulturnu i tradicijsku baštinu pojavila se prvi puta na Antena Zadar.