Više riječkih studenata prijavilo je trovanje hranom nakon posjeta Restoranu Mini u studentskom naselju Ivan Goran Kovačić. Neki od njih su završili na hitnoj pomoći, tvrde studenti koji su se javili portalu Riportal.

U studentskim grupama se javilo više osoba koje imaju probavne probleme, a dio ih piše da su povraćali cijelu noć.

Studentski centar: Hrana je zdravstveno ispravna i sigurna

Prijave o mogućem trovanju u četvrtak i petak dobio je i Studentski centar Rijeka iz kojeg kažu da su “bez odgađanja poduzeli aktivnosti u cilju utvrđivanja činjeničnog stanja te pozvali nadležne inspekcije koje su izvršile inspekcijski pregled”.

“Inspekcijskim pregledom nisu utvrđene nepravilnosti u samoj pripremi obroka i potvrđeno je da je hrana zdravstveno ispravna i sigurna za konzumaciju te se kao mogući izvor tegoba navodi pojava virusnih infekcija”, tvrde iz Studentskog centra.

“Studentski centar Rijeka pri pripremi hrane postupa s posebnom pažnjom kako bi se osigurala sigurnost, kvaliteta i zdravstvena ispravnost obroka. Sukladno navedenom, molimo sve korisnike koji imaju želučanih tegoba da potraže stručnu medicinsku pomoć”, piše u objavi na Facebooku.

Studenti tvrde da je hrana i ranije bila loše kvalitete te da Studentski centar nije želio raditi na podizanju kvalitete.

Index je poslao upit Studentskom centru, odgovor ćemo objaviti kada ga dobijemo.

Ravnatelj: Do trovanja nije došlo zbog namirnica, nego virusa

Studenti su primijetili da je u prvom navratu u objavi Studentskog centra spomenut norovirus kao mogući uzročnik trovanja, ali je ubrzo uklonjen iz teksta.

Ravnatelj Studentskog centra Goran Manestar pojasnio je u izjavi za Novi list da je u prvoj verziji spomenuta mogućnost da se radi o norovirusu jer tada još nisu imali potvrdu da do trovanja nije došlo hranom.

“Jučer nam je potvrđeno da je hrana bila sanitarno ispravna pa je sada jasno da do trovanja nije došlo zbog namirnica, nego nekog virusa. O kojem se virusu radi, znat ćemo za dva dana, kada budu završene dodatne analize”, rekao je Manestar, donosi Index.hr.

Objava MUKE RIJEČKIH STUDENATA Prijavljuju trovanje hranom. Studentski centar: To je do virusa pojavila se prvi puta na Antena Zadar.

Vjerovali ili ne prvo mjesto na listi najrizičnijih namirnica zauzela je zelena salata, prenosi N1.

Trovanja povezana sa svježom zelenom salatom i salatama pakiranima u vrećice (kao u supermarketima) izazvala su više smrtnih slučajeva nego bilo koja druga kategorija hrane u proteklih pet godina, izvijestio je američki Consumer Reports.

Jedan vjerojatni izvor kontaminacije je voda koja se koristi za navodnjavanje polja salate: kada smeće iz obližnjeg hranilišta dospije u sustav za navodnjavanje zelene salate, bakterije iz izmeta životinja mogu završiti u vašoj salati.

Između 2017. i 2022. godine, ukupno 614 ljudi u Americi oboljelo je od E. coli ili listerije koja je pronađena u lisnatom povrću. Jedanaestoro od tih 614 ljudi je umrlo uslijed trovanja.

Najveći rizik vreba baš iz vrećica salate na kojima piše da je već oprana, pa je mnogi ljudi ne peru ponovo prije konzumiranja.

Savjet je da kupujete cijele glavice zelene salate i uklonite vanjske listove, koji će najvjerojatnije biti uprljani i zagađeni, kažu stručnjaci Consumer Reports-a. Druga alternativa je kuhanje kelja, zelja ili blitve umjesto da ih jedete sirove.

Objava Ova namirnica najčešće uzrokuje trovanje, naučite ju pravilni konzumirati pojavila se prvi puta na Antena Zadar.