Ovaj recept prvotno je napravljen i objavljen na Gastro.hr stranicama. A kako je bio objavljen u ljetnom razdoblju s njim sam pokušavao riješiti problem visokih ljetnih vrućina! Kako?
Ljute namirnice se posebno preporučuju za konzumaciju ljeti jer prirodno pomažu organizmu da se ohladi povećavanjem tjelesne temperature u odnosu na temperaturu zraka, čime se osjećaj topline čini manjim. Tijelo se također počne prirodno hladiti lučenjem više tekućine te je zbog toga takvo hlađenje zdravije ali i dugotrajnije rješenje nego hlađenje s hladnim pićima ili ohlađenim voćem koji imaju kontra efekt na organizam.
Ali iako je ovo bio ljetni recept, vjerujte mi da neće s njim pogriješiti niti da ga sada pripremite. Zato nastavite čitati recept u nastavku, te se nadam da ćete ga brzo i iskušati.
Sastojci![Darkova web kuhinja jalapeno juha mala]()
Žuti luk – 130 grama
Rajčica – 130 grama
Češnjak – 13 grama
Cimet – 1/2 čajne žličice
Mladi luk – 10 grama
Špinat – 60 grama
Grašak – 385 grama
Jalapeno Acid Slicers – 30 grama
Temeljac – 500 mililitara
Kiselo vrhnje – 200 grama
Sol, papar, ostali začini – po potrebi
Način pripreme ovog recepta i mnoge druge ideje za kuhanje pronađite na stranici
