Poznata je populatnost jela s jajima. Pogotovo ona gdje se kuhana jaja pune raznim kremama.
To je i meni bila ideja vodilja kod pripreme ovih pikantnih, a na oko sasvim normalnih kuhanih jaja.
Žuta boja curry začina dala je osliću predivnu žutu boju koja će svaki pogled na prvu zbuniti i tek kušanjem će shvatiti kako se tu ne radi o običnom žutanjku već nečem puno ukusnijem.
Recept za curry oslić u kuhanim jajima pročitajte u nastavku.
Sastojci:![Jaje oslić curry Darkova web kuhinja mala]()
Filet oslića 210 g
Kuhana jaja 6 kom
Maslac 1 čajna žlica
Senf Estragon 2 čajne žlice
Limunov sok 3 čajne žlice
Žuti Curry prah 1 čajna žlica
Brutalero Yellow ljuti umak 4 kapi
Maslinovo ulje 3 čajne žlice
List peršina par komada
Sol, papar
Način pripreme ovog recepta i mnoge druge ideje za kuhanje pronađite na stranici
