Svatko može bez puno razmišljanja reći voli li više Coca-Colu ili Pepsi iako ne može navesti točnu razliku između ova dva popularna pića.
Razlika u okusu
‘Pepsi je slađe piće od Coca-Cole, pa stoga ima prednost na testovima polaganog ispijanja. Pepsi, osim toga, karakterizira i citrusni okus, za razlike od Cole čiji okus više vuče na kombinaciju vanilije i grožđa. No, okus Cole tijekom pijenja nekako blijedi, pa stoga Pepsi i dalje ima prednost u kategoriji polaganog pijuckanja’, navodi Malcolm Gladwel, a prenosi Businessinsider.com.
Sastav
Po pitanju sastojaka, Pepsi ima nešto više šećera, kalorija i kofeina, dok Cola ima više natrija, a postoje i tajanstvene razlike u prirodnim okusima ovih dvaju pića.
Unatoč tome, većina ljudi ne može navesti točno određenu razliku između Cole i Pepsi, sudeći prema istraživanju Samuela McClurea i Read Montaguea. ‘Cola i Pepsi posebni su po tome da, unatoč vrlo sličnom kemijskom sastavu, ljudi obično strogo preferiraju samo jedno od ta dva pića. Tijekom istraživanja testirali smo preferencije istih tih ispitanika davši im po času ovih napitaka ali bez oznaka. Nakon otpijenog gutljaja, preferencije ispitanika ostale su iste unatoč tome što nisu znali u kojoj čaši se nalazi Pepsi, a u kojoj Coca-Cola.
U usporedbi Cole i Pepsija veliku ulogu ima i sam brand, a brand Cole znatno je vredniji od Pepsijevog. 2011. godine Coca-Cola držala je 17 posto američkog tržišta sokovima. Odmah iz Coca-Cole nalazila se dijetna Cola sa 9,6 posto, a Pepsi na trećem mjestu sa 9,2 posto, navodi istraživanje Beverage Digest. Za usporedbu, dijetni Pepsi zauzimao je svega 4,9 posto tržišta.
