Dan ne počinje bez ovog toplog napitka, a sada je otkriveno kada ju je najbolje i piti. Odgovor je vrlo zanimljiv.
Ispijanje kave ujutro može imati kontraproduktivan učinak i izazvati osvisnost o kofeinu. Ujutro tijelo luči hormon kortizol, koji je zapravo hormon stresa, a tada je najgore piti kavu jer se tijelo zbog kortizola osjeća budnim i kava mu nije potrebna jer samo dodatno utječe na proizvodnju ovog hormona. Tijelo tada manje proizvodi kortizol, a oslanja se na kavu, prenosi Večernji.
Ipak, razina kortizola je na vrhuncu tri puta u danu: prije 9:00 sati ujutro, između 12:00 i 13:00 sati i između 17:30 i 18:30. Ostalo vrijeme je idealno za ispijanje kave.