Ako ste među onima koji si vole priuštiti kasnu večeru, onda trebate znati i kako ti noćni obroci utječu na težinu, ali i na zdravlje organizma.
Nije slučajno što mnoge svjetske dijete propagiraju jednu jednostavnu istinu – ne jesti nakon 18 sati.
Ovo pravilo nije univerzalno, ali znanstvenici su zaista dokazali da prejedanje noću vodi do značajnog debljanja. Otkrivamo što se događa s tijelom kada jedete noću, piše zadovoljna.rs.
Zašto smo noću posebno gladni?
Većina varanja dijete događaju se navečer. Tri su razloga za to:
Fiziološki – jednostavnije, nedostatak hrane tijekom dana;
Skrivena glad – neuravnotežena prehrana tijekom dana dovodi do nedostatka hranjivih sastojaka u tijelu;
Psihološki – kada stres pokušavamo liječiti prejedanjem.
Kako noćni zalogaji utječu na organizam?
Noću, po pravilu, osoba spava, tijelo se odmara i odjednom vam u želudac padne goveđi odrezak s pomfritom i salata. Crijeva koja skoro spavaju pokušavaju najbolje što mogu, ali, nažalost, nisu u stanju nositi se s takvom količinom hrane.
Hrana se ne probavlja pravilno, ne apsorbira se u dijelove tankog crijeva, a u debelom crijevu je izložena patogenoj mikroflori, što dovodi do stvaranja toksina.
Tijelo pati, opće zdravlje se pogoršava. Štoviše, višak ugljikohidrata noću dovodi do velikog oslobađanja inzulina, poremećena je preraspodjela šećera u jetri i masnom tkivu, a masnoća se taloži u tijelu.
Kako spriječiti noćno prejedanje?
Jedite uravnotežene obroke tijekom dana, otprilike pet puta.
Pratite raznolikost prehrane i količinu proteina, masti i ugljikohidrata, makro i mikroelemenata koje unosite.
Pronađite alternativni način rješavanja stresa – večernje šetnje, sport, joga, gledanje serija (bez štetnih zalogaja), itd.