Visok kolesterol može biti veoma opasan. Glavni faktor rizika za visok kolesterol je prehrana, a najviše doprinosi hrana s visokim sadržajem zasićenih masti. Međutim prehrana također može pomoći u smanjenju nivoa kolesterola.
Nutricionistica Seana Wilkinson preporučuje dodavanje breskvi u prehranu ako ste zabrinuti zbog nivoa kolesterola, prenosi N1.
– Breskve su odlične za držanje nivoa kolesterola pod kontrolom. Imaju malo zasićenih masti i odličan su izvor vlakana, objasnila je ona.
Nutricionistica je dodala da vlakna mogu pomoći u smanjenju nivoa kolesterola na nekoliko načina.
– Razgradljiva vlakna imaju sposobnost da se vežu za kolesterol u probavnom traktu, sprečavajući apsorpciju u krvotok. Ovo smanjuje količinu kolesterola koji je dostupan tijelu da koristi ili skladišti, kaže ona.
Također, vlakna povećavaju izlučivanje žučne kiseline. Razgradljiva vlakna također mogu povećati izlučivanje žučnih kiselina.
– Žučne kiseline se proizvode iz kolesterola u jetri i važne su za probavu. Kada se vlakna vežu za žučne kiseline u crijevima, promoviraju njihovo eliminiranje iz tijeka. To potiče jetru da koristi više kolesterola za proizvodnju novih žučnih kiselina i tako snižava nivo ukupnog kolesterola, dodala je.
Vlakna također usporavaju probavu
– Hrana bogata vlaknima, kao što su breskve, trebaju se duže probavljati od prerađene hrane. Sporo probavljanje pomaže u reguliranju nivoa šećera u krvi i sprečava brze skokove inzulina koji mogu doprinijeti proizvodnji kolesterola u tijelu, objasnila je dr. Wilkinson.
Jedna studija, objavljena 2013. godine, pokazala je da su breskve među voćem za snižavanje kolesterola zbog sadržaja flavonoida i stilbena. Da biste smanjili nivo kolesterola, preporučuje se:
– Hranite se zdravo i uravnoteženo i smanjite unos zasićenih masti
– Vježbajte najmanje 150 minuta tjedno
– Odvikavanje od pušenja
– Smanjite unos alkohola.
