Stručnjak za bilje Simon Mills tvrdi da neki uobičajeni kuhinjski začini mogu biti snažniji od lijekova na recept kada je riječ o borbi protiv virusa i prehlada. U gostovanju u podcastu The Diary of a CEO istaknuo je da se đumbir, čili, kurkuma, cimet i češnjak mogu koristiti za ublažavanje obične prehlade, ali i za očuvanje zdravlja srca i probave.
Prirodni napitak protiv prehlade
Mills je podijelio recept za jednostavan napitak od samo dva sastojka, đumbira i cimeta, za koji vjeruje da pomaže kod prehlade.
U šalicu naribajte komad svježeg đumbira veličine palca. Đumbir je poznat po antioksidativnom i protuupalnom djelovanju, ublažava mučninu i podiže tjelesnu temperaturu.
Dodajte štapić cimeta ili žličicu mljevenog. Cimet, kaže Mills, može olakšati probavne tegobe, probleme s dišnim putovima i menstrualne bolove.
Smjesu prelijte vrućom vodom, ostavite nekoliko minuta, procijedite i popijte. “Odmah osjetite toplinu”, istaknuo je.
Kako djeluje?
Mills objašnjava da “vruće biljke” poput đumbira potiču hiperemiju, širenje krvnih žila koje pomaže pri otvaranju dišnih putova i izbacivanju sluzi iz pluća. “To je prirodni mehanizam kojim se tijelo čisti”, dodao je.
Začini za srce i crijeva
Osim protiv prehlade, Mills ističe da ovi začini mogu pomoći i kod dugoročnog zdravlja.
- Kurkuma: Kurkumin, njezin aktivni sastojak, snažno je protuupalno sredstvo.
- Češnjak: Sirovi češnjak djeluje kao prebiotik i pomaže održati zdravu crijevnu floru.
“Umjesto da odmah tražite antibiotik, pokušajte s ovim jednostavnim, kućnim tretmanima”, savjetuje Mills.
Potreban je oprez
Iako postoje dokazi da začini i biljni pripravci mogu poboljšati zdravlje, istraživanja su često još u ranoj fazi i uglavnom se provode s koncentriranim ekstraktima. Treba imati na umu i da američka FDA biljne dodatke smatra hranom, a ne lijekovima, pa oni ne prolaze stroga testiranja i standarde kao farmaceutski proizvodi.
Stručnjaci sa sveučilišta Johns Hopkins upozoravaju da biljni dodaci mogu imati snažne učinke i ometati djelovanje lijekova. Zato je, prije nego što se odlučite na njihovu upotrebu, najbolje posavjetovati se s liječnikom, prenosi Index.hr.