OMILJENI KONOBAR BIVŠEG “CENTRALA” Studentima i siromasima svjež kruh iz kuhinje
Drago Marić
Dobar vam dan dobri i loši ljudi, zdravi i zadovoljni bili.
Bio je najuljudniji zadarski konobar, humanitarac, što je kod tog zanimanja, posebice u ono doba, bila rijetkost. Sugrađani, koji su ga od ranije poznavali, kazali su, kako je bio i najstariji među svim djelatnicima tog zanimanja, jer je taj posao obavljao još 1945. u tad hotelu Moskva na Staroj rivi pa je na koncu radnog vijeka dospio u Central. Hotel Moskva dobio je ime u doba velikog prijateljstva bivše države s bivšim SSSR-om. Poslije je mijenjao ime u Kornat. Barbu Roka Rakociju upoznao sam još u dobu kad sam bio student i kad je nama studentima i ponekim gradskim siromasima donosio svježi kruh iz Centralove kuhinje (ta naša reprezentativna kavana jedno je doba imala i kuhinju) i darivao nam ga. Dovoljno bi ga bilo zamoliti i on je onim svojim poznatim toplim glasom redovito uzvratio:
– Sad će Roko, sad će Roko
i za koju minutu topli bijeli kruh bio je u našim rukama. Gospodina Roka Rakociju još bolje sam upoznao nakon odsluženja vojne obveze, jer se u to doba moja klapa bivših studenata redovito u Centralu okupljala. Tamo smo imali na raspolaganju dnevni tisak postavljen na držače od šiblja, kako čitači, koji su tu dolazili na kavicu i na marendu, ne bi ruke zamazali. Još jedna uljudbenost kultne kavane. Roko je i dalje bio tu i darivao ponešto za prizalogajiti. Tad je Central bio preuređen, a on u njemu glavni konobar i šef kuhinje (na fotografiji Central iz tih godina, op.a.). Morao je i u poodmaklim godinama raditi, kako bi ” ispunio normu ” za mirovinu, jer su mu dva rata odnijela mnoge godine radnog staža. Iz Centrala je otišao u mirovinu, u svoj rodni Veli Iž, svoju postojbinu, gdje se i oprostio od ovog svijeta. Šjor Roku posebice pamtim jednu dobrotu meni učinjenu. Kad sam diplomirao, počastio me pićem. Htio sam ja njega častiti za svu dobrotu koju nam je priuštio, no on je inzistirao jer:
– I moj je uspjeh kad moja dica uspiju.
Privitak 1: Nakon 15 godina
Briljantan uspjeh ostvarili su kuglači Zadra. Nakon posta od 15 godina postali su jesenski državni prvaci ispred europskih i svjetskih prvaka metrijalno silno moćnijih Zaprešića i Mertojaka. Uz to Hrvoje Marinović jedini je zadarski sportaš nominiran u Sportskim novostima za sportaša godine u Hrvatskoj. Pothvat za divljenje i stoga čestitke svim igračima i vodstvu kluba na čelu s kuglačkim zanesenjakom Josipom Kartelom.
Privitak 2: Obrovački nogometni gen
U hotelu Kolovare u ponedjeljak 8. prosinca predstavljena je knjiga poznatog ekonomiste, bankarskog dužnosnika i brokera Miće Jurjevića Obrovački nogometni gen. Mićo Jurjević je inicijator utemeljenja Matice Obrovčana i njezin predsjednik. Ako ranije za iznimno plodnu zavičajnu djelatnost nije odgovarajuće nagrađivan, bio bi red sad ga počastiti s Nagradom za životno djelo, jer ova njegova knjiga to i je.