ZAGONETNA TVORNICA JOSIPA PIVCA Maraskino prva nije proizvodila
Drago Marić
Dobar vam dan dobri i loši ljudi, zdravi i zadovoljni bili.
Kad je u Zadru 1901. Josip Pivac krenuo s proizvodnjom poznatog zadarskog brenda maraskina, na reklamnom plakatu ( preslik je na naslovnici, op.a.) napisao je, kako je to prva hrvatska tvornica maraskina, što sigurno nije točno. Prije te 1901. i pojave Josipa Pivca kao proizvođača, više se Hrvata u Zadru bavilo proizvodnjom maraskina, kao Dorčić, Paštrović, Abelić, Andrović, Miličić, Vlahov i drugi. O proizvođačima u talijanskim tvornicama, da i ne spominjemo, jer su neke čak četiri stoljeća od Pivčeve tvornice starije, a neke i puno više.
Bez obzira na to što je s plakatom htio poručiti, Pivčev reklamni plakat zanimljiv je i provokativan, pa mu preslik podastirem, kako bi netko, moguće, odgonetnuo tu u svezi s njim neobičnu zagonetku, a i stoga, što je čudno, kako se na plakatu navode mnoge velike nagrade dobivene u europskim središtima, a njegova tvornica proradila je prije objave ovog plakata manje od godine dana. Je li to bila napuhana reklama, ili je gotovo nepoznata tvornica doista takva bila? Zahvala svakome, tko bi tu zagonetku mogao riješiti. Bila bi korist povijesti proizvodnje zadarskih likera, koji su nekada bili svjetski trend. Jeste li znali kako su uz maraskino od u Zadru proizvođenih likera i alkoholnih pića, prije 60, 70 godina najviše bili cijenjeni vlahovac i aerkonjak. Vlahovac je tu i danas i izvrstan je lijek za želučane smetnje, a konjaka s jajima odavno nema. Posebice je bio omiljen kod mladeži, vrlo ukusan i hranjiv.
Privitak: Novogodišnja želja
Da mi je zbližiti TMB i NŠT, dva izvrsna zadarska pjesnika kojima se divim. Svima pratiteljima Antene web Zadar najbolje želje sa zdravljem ispred svega i poruka: Ponekad ono što želimo nije ono što nam treba!