Ovaj tjedan u Večeri za 5 kuhaju kandidati iz Zadra! Neke smo već gledali u tv-u
Kulinarski izazovi stižu kandidatima iz Zadra i okolice. U gradu svetog Krševana prvi će u ovotjednoj 'Večeri za 5' ekipu…
PREGLED OZNAKA
kuhanje
Za ovaj hladniji vikend donosimo vam recepte za pet prefinih torti koje morate isprobati
Službeno je počela sezona intenzivnog pečenja kolača. Obiteljska blagdanska okupljanja i druženje u gostima češći su u mračnom…
Ručica na retrovizoru u autu, rupa na žlici za špagete ili rupica na lokotu – evo čemu služe sve te sitnice
Koristimo se nekim stvarima gotovo svakodnevno, a da nismo obratili pozornost na neke detalje na njima i zapitali se čemu služe.…
Još uvijek tjesteninu kuhate u običnoj vodi? Evo zašto je to greška i kako je popraviti…
Tjestenina je odavno osvojila svijet, ukusna je, raznovrsna i prije svega spasitelj u vremenskoj stisci, jer se sprema veoma brzo.…
Konačno imamo odgovor na pitanje treba li prije pečenja hrane najprije zagrijati pećnicu
Sigurno ste u mnogim receptima pročitali da prije nego što počnete peći hranu najprije trebate zagrijati pećnicu, piše Chill portal.…
Koristite li drvenu ili plastičnu kuhaču? Mi donosimo odgovor koja je bolja i zašto je tako
Drvene žlice i posuđe postoje oduvijek, no u zadnje vrijeme čini se da su ih zamijenili razni materijali, poput plastike, silikona i…
Donosimo vam 11 genijalnih trikova zbog kojih će vam soljenka postati (naj)bolja prijateljica
Sol je na mnogo načina oblikovala povijest. Utjecala je na trgovinu, kulturu i geopolitiku, a zato što je bila toliko važna,…
Trebate recept za savršen pire krumpir? Ovaj kuhar ima nekoliko savjeta za vas…
Priprema ukusnog pire krumpira može biti umjetnost, a svaki kuhar ima svoje male trikove kako postići savršenu teksturu i okus. No,…
Bacate stari kruh? Možda ne bi trebali, a mi vam donosimo izvrstan recept kako ga iskoristiti
Puding od kruha tradicionalno je englesko jelo koje je odlično pripremiti kada se želite malo zasladiti, a nemate puno namirnica kod…
Treba li prati rižu prije jela? Treba, ali stručnjakinja objašnjava pravi razlog zbog kojeg je to dobro činiti
Pitanje treba li prethodno oprati rižu prije kuhanja je uobičajeno. Stručnjaci za kulinarstvo smatraju da pretpranje riže smanjuje…
Znate li kako treba očistiti indukcijsku ploču? Slijedite ove savjete!
Iako možda nema utore i razne dodatke, kao primjerice plinske ploče, ni čišćenje indukcijske ploče za mnoge nije baš najlakši…
FOTO “Ljubav je u teći”; Ekipa Antene Zadar osvojila 2. mjesto u kuhanju rižota s plodovima mora
U sklopu Slovenskog vikenda, u Biogradu na Moru jučer je održano i kulinarsko natjecanje u pripremanju rižota od plodova mora…
Je li potrebno ispirati meso prije kuhanja? Evo što kažu stručnjaci…
Razna istraživanja i laboratorijske provjere pokazala su da pranje sirovog mesa običnom vodom iz slavine nije učinkovito u…
Donosimo vam trik kako baš svaki put dobiti savršeno kuhana jaja
Ako vam je cilj napraviti savršeno kuhana jaja koja savršeno izađu iz ljuske svaki put, imamo loše vijesti - nijedna tehnika na…
Je li kuhanje na plin opasnije za zdravlje od života u zagađenom gradu?
Pprema novom istraživanju, kuhanje na plin lošije utječe na vaše zdravlje nego život u gradu onečišćenom zbog posljedica prometa ili…
Znate li kako se pravilno kuha bijela riža? Slijedite ove upute i ispast će odlično svaki put
Iako se čini kao jednostavan posao, za kuhanje riže postoje određene metode kojih bi se trebalo držati ako želite da uvijek ispadne…
Kuhar podijelio genijalan trik: Evo kako ćete dobiti najkremastiji pire krumpir ikada
Morgan Hipworth, osnivač bistroa Morgan Bakehouse u Melbourneu, Australija, podijelio je svoj jednostavan trik kako napraviti…
Svi radimo ovih 20 grešaka u kuhanju i tako uništavamo hranu
Pokušajte izbjeći ove greške kako bi vam jelo uspjelo baš svaki put biti savršenog okusa, ali i zdravo.
1. Dodajete previše soli…
Sitnice koje kuhari ne preskaču, a uz koje će hrana imati okus kao iz restorana
Sitnice koje okus znače! Obratite pažnju na ove trikove, odnosno tehnike, koje koriste profesionalci i otkrijte novu dimenziju svih…
Od carbonare do francuske salate: 5 jela koja pravimo potpuno pogrešno
Tajna dobrog bolognesea je vrijeme, u carbonaru se ne dodaje vrhnje, a francuska salata u originalu se priprema sa senfom...
Neke…
Treba li ispirati meso prije kuhanja? Evo konačnog odgovora
Mnogi ljudi se drže nekog nepisanog pravila pa prije kuhanja meso uvijek isperu pod mlazom vode, ali postavlja se pitanje je li to…
Pobjednik MasterChefa je Ivan Temšić: “Pobjedu najviše posvećujem mami”
Ivan Temšić koji je posljednjih mjeseci u MasterChefu dokazao koliko je posvećen kuhinji, ali i koliko dobro barata kombinacijama…
Varivo je uvijek dobra ideja: Ovaj ukusan i zdrav obrok gotov je u tren oka, a predstavlja pravi izvor zdravlja
Varivo je uvijek dobra ideja, a ovaj recept s lećom i hrpom povrća predstavlja vrlo zdrav i ukusan obrok. Vrlo jednostavne pripreme…
Donosimo vam recept za slanu pitu uz koju će i klinci zavoljeti “zelenjavu”
Ova ukusna slana pita mogla bi sve one koji baš i ne vole povrće pretvoriti u ljubitelje "zelenjave".
Ukusan nadjev na bazi…
Žena u videu pokazala “trik” za kuhanje špageta, pa šokirala sve pratitelje
Nedavno je jedan korisnik na TikToku pitao 'je li tko slučajno online naišao na neki dobar kulinarski trik, koji je preuzeo i od tad…
Budete li kuhali špagete po uputama koje vam donosimo, garantiramo da će vam uvijek ispasti savršeno
Špageti, najbolja vrsta tjestenine za mesne umake, jednostavni su za kuhanje, pa opet ponekad ne ispadnu dobro jer vjerojatno radite…
Mislite da je rižu dovoljno ubaciti u lonac i pustiti da omekša? Kakva zabluda!
Jednostavna priprema ove namirnice čini je omiljenim prilogom, ali svejedno je neki ljudi pogrešno pripremaju. Evo savjeta kako rižu…
Ne znate što kuhati danas? Ova aplikacija će vam pomoći u odlučivanju
Ako nemate više ideja što kuhati, a i nemate dovoljno sastojaka za određena jela, postoji aplikacija i online stranica koja će vam…
Opasno! Ove namirnice nipošto ne smijete prati prije kuhanja
Iako većina ljudi misli kako sve treba oprati jer je čisto sinonim za zdravo, to nije uvijek istina, osobito kod namirnica gdje…
Kuhate krumpir za pire u vodi, e to je velika pogreška! Evo u čemu je tajna
Krumpir je poput spužve – upija tekućinu u kojoj se kuha. Ali, voda mu ne daje nikakvu aromu…
Pire krumpir je pravi klasik među…