GRADSKA KNJIŽNICA ZADAR Održano predavanje o benefitima maslinovog ulja
Još u doba Rimskog Carstva maslinovo ulje bilo je visokocijenjeno i rangirano u pet kategorija kvalitete, dok je danas znanstveno…
11. ožujka 2025. 12:08
PREGLED OZNAKA
maslinovo ulje
ISTRAŽIVANJE Maslinovo ulje moglo bi neočekivano djelovati na vaše zdravlje
Prebacivanje s prehrane svejeda na onu s raznim orašastim plodovima, voćem i povrćem prilično je siguran način za ljude s rizikom od…
12. kolovoza 2024. 11:48
Što trebate izbjegavati s maslinovim uljem tijekom toplih dana i vrućina
Maslinovo ulje treba pravilno čuvati kako bi zadržalo kvalitetu, bez obzira na temperaturne uvjete.
Jutarnji.hr prenosi nekoliko…
6. svibnja 2024. 13:19
Nova cijena maslinova ulja šokirala i veterane industrije: “Ovo nije normalno”
Nestašica tekućeg zlata – maslinova ulja – podigla je njegovu cijenu na rekordnu razinu, potaknula val kriminala i gurnula cijelu…
3. svibnja 2024. 23:21
Noćnjak u Zadru od 14. do 17. ožujka 2024., krenule prijave uzoraka
Zadružni savez Dalmacije organizira 26. Međunarodnu manifestaciju maslinara i uljara Noćnjak 2024. koja će se održati od 14. –…
19. prosinca 2023. 11:04
Povodom Dana grada Zadra, predavanje i radionica kušanja maslinovog ulja
Sveučilište u Zadru tradicionalno je uključeno u obilježavanje dana grada Zadra i blagdana Svetog Krševana. Tako će ove godine 23.…
21. studenoga 2023. 12:00
Pazite da ne čuvate predugo ove namirnice u smočnici
Iako već znate koju hranu ne smijete jesti nakon isteka roka trajanja, poput mlijeka i sira, ne bi bilo iznenađujuće da niste malo…
29. lipnja 2023. 20:18
Zbog suše cijene maslinovog ulja lete u nebo, poskupilo za čak 50 posto u godinu dana
Španjolske masline pate od nedostatka vode. Suša je već drugu godinu zaredom prepolovila urod i uzrok je za visoke cijene maslinovog…
1. lipnja 2023. 10:00
Dani masline: Ulje Emilije Kokić i Miljenka Kokota osvojilo zlatnu medalju
Ni hrvatski celebritiji ne mogu odoljeti čarima maslina. Nakon glumice Zrinke Cvitešić, koja ima maslinik u Donjem Humcu na Braču ,…
29. travnja 2023. 10:51
U Maškovića hanu VI. Manifestacija mladog maslinovog ulja
Pozivaju se svi zainteresirani maslinari s područja Biograda na Moru, Sv. Filip i Jakova, Pašmana, Tkona i Pakoštana na VI.…
8. prosinca 2022. 09:40
Maslinovo ulje možete koristiti i za čišćenje, brzo skida masnoću i prljavštinu
Maslinovo ulje je više od kulinarskog sastojka; ono naime može biti i odlično sredstvo za čišćenje koje njeguje površine i te…
16. rujna 2022. 17:37
Suša u maslinicima; Dalmatinski maslinari povisit će cijene ulja od 20 do 30 posto
Suša je ovog ljeta pogodila i maslinike.
Problema će biti s urodom maslina, kojima suša inače pogoduje. Ako ne padne kiša do…
1. rujna 2022. 08:47
Hrvatska u New Yorku potvrđena kao maslinarska velesila, 11 nagrada otišlo u Zadarsku županiju
Na završenom New York International Olive Oil Competition NYIOOC World, svjetskom prvenstvu u natjecanju maslinovih ulja, po broju…
30. svibnja 2022. 10:12
Jeste li znali da cijelo vrijeme krivo koristite maslinovo ulje? Jedan jednostavan trik će spasiti sve
Zdravo i ukusno, maslinovo ulje je dio većine obroka, a samo žličica ovog ulja svaku salatu može učiniti savršenog okusa. No što ako…
1. studenoga 2021. 03:08
Provalio u kuću 31-godišnjaka i ukrao 130 litara maslinovog ulja
U vremenu od 17. do 21. rujna 2021.godine u ulici Nikole Božidarevića u Zadru nepoznati počinitelj je provalio u kuću 31-godišnjeg…
22. rujna 2021. 09:42
Evo koliko dugo traje maslinovo ulje jednom kad se otvori i kako prepoznati da se pokvarilo
Pravilna pohrana maslinovog ulja je najbolji način da što dulje očuvate njegove kvalitete.
Bilo da je gorko ili slatko, zeleno…
18. siječnja 2021. 13:40
Hrvatska potukla konkurenciju na najvećem svjetskom natjecanju maslinovih ulja
Na prestižnom svjetskom natjecanju maslinovih ulja NYIOOC World Olive Oil Competition održanom u New Yorku, hrvatski proizvođači…
24. svibnja 2020. 06:20
Maslinovo ulje i mršavljenje: Najveća zabluda zbog koje kilogrami ne idu dolje
Maslinovo ulje vrlo je zdravo i uvijek je dobrodošlo u prehrani, a njegov je glavni sastojak mononezasićena oleinska kiselina koja…
25. listopada 2019. 18:25
Dođite u Nadin na degustaciju mladih vina i maslinovih ulja, poseban naglasak na Maraštini i Plavini
Dana 01.12.2018. održat će se manifestacija „Degustacija mladih vina i maslinovih ulja Nadin 2018.“
Radi se o tradicionalnoj…
27. studenoga 2018. 17:25
Trijumf hrvatskih ulja na sajmu u New Yorku, Ivici Vlatkoviću – zlato!
Hrvatski su maslinari na prestižnom šestom natjecanju New York Olive Oil Competition, održanom prošlog četvrtka, ponovno postigli…
30. travnja 2018. 11:39
Na novim poštanskim markama naći će se i Dalmatinski pršut
Hrvatska pošta će 12. travnja pustiti u optjecaj novu seriju prigodnih poštanskih maraka „Hrvatski zaštićeni poljoprivredni i…
10. travnja 2018. 13:16
Zadranke servirale maslinovo ulje uz šarana, Špiček poludio: “Sljedeći put ću razbiti tanjur”
Kardinalne kulinarske greške na tanjurima kuhara amatera dovele su žiri do ludila. Utorak jednostavno nije bio dan za većinu…
21. ožujka 2018. 07:15
Dalmatinci znaju; Ovom prehranom se smanjuje rizik od srčanih bolesti
Mediteranska prehrana koja sadrži maslinovo ulje i ribu ili vegetarijanska obogaćena jajima i mliječnim proizvodima podjednako…
4. ožujka 2018. 10:55
9. Degustacija mladih vina i maslinovih ulja Nadin 2017.; Šampion Neven Kovačić
Titula šampiona otišla je u Omiš, a među 10 najbolje plasiranih su 4 ulja maslinara s područja zadarske regije, skor je 9.…
3. prosinca 2017. 11:23
Kako odabrati i pravilno čuvati najbolje maslinovo ulje?
Kad je ekstra djevičansko maslinovo ulje u pitanju, ne treba biti vješt kuhar da biste zadovoljili zahtjevna nepca svojih ukućana…
30. studenoga 2017. 12:45
Maslinovo ulje može pomoći u mršavljenju, ali samo ako ne pretjerujete
Maslinovo ulje mnogima je izbor kada žele smršavjeti te njime zamjenjuju druga ulja smatrajući da sadrži manje kalorija. Međutim,…
24. rujna 2017. 09:14
Marin Matešić: “Usprkos suši očekuju se vrhunska ekstra djevičanska maslinova ulja”
Marin Matešić iz Dikla intenzivno se bavi maslinarstvom zadnjih petnaest godina. U njegovu vlasništvu je oko 170 stabala maslina na…
26. srpnja 2017. 13:04
Maslinovo ulje zaštitit će vas od gubitka pamćenja
Konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja smanjuje rizik za slabljenje pamćenja, pokazalo je istraživanje provedeno na…
25. lipnja 2017. 19:23
Ulja Ivice Vlatkovića i Romana Urbanije osvojila zlato na prestižnom natjecanju u New Yorku!
Od 24. do 27. travnja u New Yorku održano je još jedno izdanje prestižne svjetske manifestacije New York International Olive Oil…
3. svibnja 2017. 20:30
U petak proglašenje najboljih na Danima maslinova ulja
Nakon gotovo tromjesečnih priprema, sve je spremno za pete po redu Dane maslinova ulja Ugljan 2017., edukativno-promotivnu…
25. travnja 2017. 07:37