na Adriatic Gastro Showu

METRO predstavio jadransku plavoperajnu tunu s Gotovinine farme

Arhiva AZD/Ilustracija

METRO je na Adriatic Gastro Showu u Splitu ugostiteljima i hotelijerima predstavio novi proizvod u ponudi METRO-a, jadransku plavoperajnu tunu sushi/sashimi kvalitete Pelagos net farme. Tijekom izvanredne kulinarske prezentacije koja je privukla veliku pažnju posjetitelja, najbolje načine obrade i pripreme plavoperajne jadranske tune pokazao je glasoviti chef konobe Batelina, David Skoko. Skoko je pokazao kako iskoristiti baš sve dijelove cijenjene plavoperajne jadranske tune i od nje pripremiti sjajna jela. Posjetitelji splitskog međunarodnog festivala gastronomije i turizma imali su priliku isprobati sushimi i tataki u izvedbi izvrsnog Davida Skoke i uvjeriti se u vrhunsku kvalitetu pelagoške tune, prigodne za pripremu sirovih jela.

METRO i Pelagos net farma potpisali su ugovor o suradnji, a METRO će osim proizvoda Pelagos net farme od sitne pelagoške ribe, inćuna i srdela, ekskluzivno hrvatskom tržištu ponuditi i plavoperajnu jadransku tunu sushi/sashimi kvalitete, koja će profesionalnim kupcima METRO-a biti dostupna u veleprodajnim centrima diljem Hrvatske. Suradnjom s METRO-om, Pelagos net farma svoje proizvode prvi put stavlja na police međunarodnog trgovačkog lanca, što Pelagos proizvodima otvara put prema više od 160 tisuća METRO-ovih kupaca diljem Hrvatske.

Posjetitelje Adriatic Gastro Showa na METRO štandu do 9. veljače u Spaladium Areni očekuju brojni sadržaji. Osim gostovanja renomiranih chefova koji će predstaviti širok izbor hrvatskih i internacionalnih proizvoda iz ponude METRO-a, na sajmu posjetitelji mogu saznati  više o novoj digitalnoj platformi DISH (Digital Innovations and Solutions for Hospitality) koja objedinjuje najsuvremenije digitalne alate i rješenja za optimizaciju poslovanja. Više informacija o METRO-ovim aktivnostima na Adriatic Gastro Showu saznajte na linku.

Ostavi komentar koristeći Facebook



 




Listen on Online Radio Box!

Svira(lo) na Anteni Zadar 97,2

Listen on Online Radio Box!

10 najemitiranijih na Anteni Zadar