SPOJ RIBARSTVA, TRADICIJE I KULINARSTVA Uskoro novo izdanje Tuna, Sushi & Wine Festivala, evo tko nas i zabavlja… Spoj ribarstva, tradicije i kulinarstva na jednom mjestu! Ne propustite novo, još bolje izdanje Tuna, Sushi & Wine Festivala…
Policija zatekla 33-godišnjaka u proalzu Mali Ždrelac s tri komada plavoperajne tune za čiji izlov nije imao dokumenta Policijska uprava zadarska javlja kako su jučer, 26. listopada u 15,30 sati, prilikom nadzora morskog prometa službenim plovilom u…
Ovo je znak na konzervi koji pokazuje da je riba ulovljena u radioaktivnim vodama! Udruženje potrošača Efektiva na svom Twitter profilu dalo je primer tunjevine na kojoj je jasno navedeno da sadrži ribu iz…
Idući tjedan kreće Tuna, sushi & wine festival, stiže i poznati chef Mario Mandarić Nakon prošlogodišnjeg "pandemijskog" izdanja, ovogodišnji Tuna, sushi & wine festival bit će na razini ranijih izdanja, ako ne i…
Biznis Ante Gotovine cvate, na ribama se vrti i više od sto milijuna kuna godišnje Prošla godina bila je rekordna za posao s tunama generala Ante Gotovine. Investicije u koje je ušao zadnjih godina pokazuju…
Počeo je Tuna, Sushi & Wine Festival; Obroci 25 kuna, tu su tuna s artičokama i bobom, srdele s gradela, savuri i marinade… Plava riba pripremljena na tradicionalne načine, točnije: srdele i tuna s roštilja, brudet od tune (tuna umido), saur od srdele i…
Pupić Bakrač: “USKOK je preuzeo slučaj jeftinog uvoza tune”, u sve upetljane i tvrtke Ante Gotovine Županijsko državno odvjetništvo u Zadru odgovorilo je na upit vijećnika u Županijskoj skupštini Zadarske županije Marka Pupića…
Pupić Bakrač: “Tisuće iskrcaja tune i sitne plave ribe napravljeno je fiktivno, ministrica je sve znala” Zbog poslova vezanih uz uzgoj tune, Hrvatskoj je ovoga tjedna stigla službena opomena Europske komisije. Marko Pupić Bakrač,…
Iz EK stigla opomena Hrvatskoj zbog ozbiljnih nedostataka u uzgajalištima tune, je li Pupić Bakrač bio u pravu? Europska komisija je u srijedu pozvala Hrvatsku da poštuje pravila EU-a kako bi osigurala učinkovit sustav praćenja, kontrole i…
Pupić Bakrač nakon što je upozorio na tunu iz Libije: “Imam informaciju da DORH sprema progon protiv mene” "Iz dva relevantna izvora unutar sustava dobio sam info da je DORH dobio nalog da zaštiti ministricu te pokrene progon protiv mene",…
Odvjetnik o Gotovininoj tuni: “Uvezena je, ali iz Malte. Ovo je pokušaj Pupića Bakrača da njegova politička opcija bude prepoznatljivija u javnosti” Prema tvrdnjama gradsko i županijskog vijećnika i ribarskog inspektora Marka Pupića Bakrača, tvrtke u suvlasništvu Ante Gotovine, iz…
Pupić Bakrač tvrdi: “Tvrtka Gotovine uvozi jeftinu tunu, a papire rješava ministrica!” "Tuna za jadranske kaveze dviju tvrtki, Jadran tuna i Pelagos net farma, nabavlja se iz Libije, bez ikakvih papira, te za nju…
Što se događa u vašem tijelu kad jedete tunu iz konzerve? Postoje brojni benefiti konzumacije tune u konzervi prije nego što uopće pročitate deklaraciju. Može dugo stajati na polici, nije…
Nesnosan smrad; Još jedna glava tune kod gradskog mosta, komunalci: “To vam apsolutno nije u našoj nadležnosti” Prošloga tjedna naš je fotograf između brodica kod gradskog mosta naišao na lešinu tune. Slučaj je to koji se po pisanju brojnih…
Tvrtka Ante Gotovine u plusu: U prošloj godini 8 milijuna kuna dobiti Ante Gotovina je suvlasnike tvrtke koja se bavi uzgojem tune i inćuna. Imaju 106 zaposlenih, a prihodi im stalno rastu. Planirana su…
Kaljska tuna na tanjurima Kineza; Kali tuna otvorila pogon u Hong Kongu Tuna uzgojena u kavezima tvrtke „Kali tuna“ od petka se nalazi na ogromnom tržištu Hong Konga, Kine i istočne Azije. Naime,…
Oliver Mlakar vodi Gastro večer Tuna, Sushi & Wine Festivala: “Nikad nisam bio spretan u kuhinji, ali sushi volim jer je zdrava i ukusna hrana” Što će u uvodu glamurozne Gastro večeri Tuna, Sushi & Wine Festivala pred oko tisuću i pol uzvanika, gostiju, sudionika i…
Nela Šarić povodom nastupa na Tuna, Sushi & Wine Festivalu: “Obožavam japansku hranu, a posebno me veseli skoro otvaranje restorana japanske kuhinje u Zadru” Zadarska sopranistica Nela Šarić upravo se nakon leta bila prizemljila na čvrsto domaće tlo s prtljagom, kada smo je uspjeli dobiti.…
Zadarski fotograf Danijel Kolega predstavit će se u petak novom izložbom „Škur“ na otvorenju Tuna, Sushi & Wine Festivala Zadarski fotograf Danijel Kolega svojom je izložbom „Jedan dan u izlovu tune“ prije dvije godine već otvorio i pratio zadarski Tuna,…
Samo 3 sastojka! Ova pašteta od tune gotova je za manje od 5 minuta Tajna kremaste strukture je u avokadu, a sok od limuna daje osvježavajući štih namazu koji se pretvara brzinski ručak kad ste u…
Uspjeh Gotovine rijetko se viđa; Kako su bivši generali postali milijunaši? Umirovljeni generali Hrvatske vojske, od Ante Gotovine, Ivana Čermaka pa do Mirka Norca, ne mogu se požaliti na uvjete poslovanja u…
METRO predstavio jadransku plavoperajnu tunu s Gotovinine farme METRO je na Adriatic Gastro Showu u Splitu ugostiteljima i hotelijerima predstavio novi proizvod u ponudi METRO-a, jadransku…
Gotovinina tuna uskoro stiže u trgovine: “Ima vrhunsko meso” Metro će u srijedu na Adriatic Gastro Showu u Splitu predstaviti novi proizvod na svojim policama, jadransku plavoperajnu tunu.…
Zbog izbodene i razrezane tune u Bibinjama inspekcija na terenu, slijede kazne… O slučaju u bibinjskoj uvali Jaz gdje je nekolicina mještana izbola ostima 240 kilograma tešku tunu, izvadila na obalu i podijelila…
VIDEO Pogledajte kako je izgledala dvosatna borba s tunom teškom 240 kilograma u Bibinjama Tuna teška gotovo 240 kilograma iznenadila je jučer poslijepodne četvoricu ribara iz Bibinja. Borba sa "trofejem" u uvali Jaz…
Gotovini se rizik s uzgojem tune isplatio; Udvostručio prihode i podebljao zaradu Iz godine u godinu biznis Ante Gotovine s uzgojem tune bilježi sve veće brojke. Njegova tvrtka Pelagos net farma prošle godine…
Zadarski srednjoškolci sudionici radionice slavnog chefa Davida Skoke Jedna od učenica Hotelijersko-turističke i ugostiteljske škole u Zadru kazala nam je kako je i prošle godine bila na sushi radionici…
Australska javna televizija: “Mišlov, Kolega, Ricov i ostali Hrvati napravili su od Port Lincolna svjetski poznat grad” Australska javna televizija (ABC) na svojim je mrežnim stranicama objavila razgovor s Dianom Mislov, istaknutom stanovnicom…