Veliki grčki matematičar Pitagora češnjak je nazivao “kraljem začina“, ne samo zbog okusa već i zbog utjecaja na zdravlje. U narodnoj i tradicionalnoj medicini oduvijek zauzima važno mjesto.
Prije gotovo 5000 godina uzgajali su ga Asirci, Egipćani, stari Grci i Židovi, a kasnije su njegov uzgoj preuzeli Rimljani. Oduvijek se koristio u gastronomske, ali i u medicinske svrhe.
Veliki grčki matematičar Pitagora češnjak je nazivao “kraljem začina”, ne samo zbog okusa već i zbog utjecaja na zdravlje. U narodnoj i tradicionalnoj medicini oduvijek zauzima važno mjesto.
Češnjak se smatra i prirodnim antibiotikom te čuvarom imuniteta, a u prilog njegovoj snazi govori i to da može ubiti razne vrste bakterija, piše Pun kufer.
Konzumiranje češnjaka na prazan želudac pomaže u prevenciji i liječenju velikog broja bolesti, a uzimanje na pravi način čini ga prirodnim antibiotikom. Zato, neka vas ne bude previše briga ako nekom “smrdite”.
U nastavku vam donosimo deset najvažnijih učinaka češnjaka na zdravlje:
– sprječava starenje i začepljenje arterija,
– značajno smanjuje kolesterol u krvi,
– jača imunitet,
– ubija velik broj bakterija,
– vrlo je učinkovit u borbi protiv srčanih bolesti,
– snižava krvni tlak i ima protuupalna svojstva,
– prirodni je antibiotik te je učinkovit lijek za uobičajene prehlade,
– dobar je i za poremećaje živčanog sustava,
– pomaže u ubijanju štetnih stanica,
– djeluje kao antikoagulans, čime smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.