Plan štednje i financijski budžet koji su Maja i njen zaručnik Ivan pripremili za vjenčanje rasplinuo se nakon samo nekoliko poziva.
Zbog inflacije sve je poskupjelo ili će u vrlo kratkom roku poskupjeti.
– Svi su nas obavijestili kako će zbog inflacije cijene svadbene večere biti uvećane za četiri, pet, pa sve do 15 eura po osobi, ovisno o mjestu i odabranom meniju. Cijene vjenčanica, ukrašavanja dvorane, fotografiranja… Sve je poskupjelo ili će u vrlo kratkom roku poskupjeti – žali se Maja i dodaje kako je, kada se uzme u obzir prosječna hrvatska plaća, ‘svadbena svečanost postala luksuz’.
Maji i Ivanu bitna je ukusna hrana i dobra atmosfera u lijepom ambijentu. Prilično su skromnih i jednostavnih želja. Nije im bitna posebna rasvjeta, dim za prvi ples, preveliko dekoriranje dvorane…
– Ako su ovakve cijene nama koji želimo ‘jednostavniju’ ceremoniju, koliko bismo tek trebali platiti da je obrnuto – pita se Maja.
Dijana Pavković, vlasnica Gastro Globusa, jednog od najpoznatijih zagrebačkih restorana za proslavu vjenčanja, kazala je za Poslovni dnevnik kako je cijena menija po osobi s prosječnih 60 eura ove godine skočila na 70 eura. Iduće godine mogla bi iznositi i 80 eura po osobi.
– S takvim cijenama mi se približavamo onima koje su se nekada plaćale u elitnim restoranima za proslavu vjenčanja. Pitam se kome ćemo to prodavati jer cijene mladencima postaju previsoke – kaže zabrinuto Pavković.
Arsen Maršanić, vlasnik Noi Due, riječke agencije za organizaciju vjenčanja, tako govori da se u riječkim i opatijskim restoranima cijena večere s pićem prošle godine kretala od 500 do 600 kuna po osobi, a ove je sto eura po osobi.
Nabavna cijena cvijeća viša je od 20 do 30 posto u odnosu na prošlu godinu, dok je glazba skuplja za otprilike deset posto, ističe Maršanić.
Dijana Pavković navodi kako u Gastro Globusu godišnje održavaju oko 100 svadbi, ali i da su sada vjenčanja puno manja.
– Prije korone smo znali imali vjenčanja od 500 do 700 ljudi. Ove godine nismo imali niti jedno takvo. Također, prije korone je prosjek bio 300 ljudi po svadbi, sada je jedva 200 – dodaje Pavković za Poslovni dnevnik.
s ovim cijenama svadbe nisu više skupe samo mladencima, skupe su i gostima. Dar od 100 eura po osobi, koji se dugo godina smatrao standardom, stvar je prošlosti. S takvim darom mladenci će jedva pokriti troškove svadbene dvorane. A gdje je sve ostalo…
