FISH AND JAZZ 2025. Četiri vrhunska koncerta pratit će četiri vrhunska jela od Cromarisove ribe
Turistička zajednica grada Zadra i ove godine, po treći put, organizira četvorodnevni Fish & Jazz Festival. Održava se od četvrtka od 29. svibnja do 1. lipnja na UNESCO-vom oznakom zaštićenim zidinama, Bedemima zadarskih pobuna koje Zadrani najčešće nazivaju Muraj. Točnije, na Bastiona sv. Roka na Muraju.
Glavni partner i ovogodišnjeg festivala koji je spoj dobrog jazza i odlične morske hrane u street food formatu je zadarska tvrtka Cromaris, jedan od najvećih proizvođača uzgojene morske ribe u Europi. Cromaris na festival dovodi dvojicu Zadranima dobro poznatih kuhara. Redoviti sudionik Tuna, Sushi & Wine Festivala, sushi majstor Mladen Križanović pripremat će sushi role od Cromarisove orade i tacose od hame, dok će Tihomir Bježančević, najpoznatiji hrvatski amaterski kuhar proslavljen u Masterchefu 2021. godine, slagati burgere od brancina pečenog na Ofyr roštilju te kuhati tradicionalnu dalmatinsku gregadu od brancina, orade i hame.
Uz ove delikatese, svaku od četiri večeri na Muraju biti servirana druga jazz poslastica. Festival će u četvrtak 29. svibnja otvoriti stalni sudionici ovog događaja: atraktivna glumica i pjevačica Ana Uršula Najev u pratnji vrhunskih glazbenika iz grupe Black Coffee.
Drugog dana nastupa Robert Mikuljan Quintet, kojeg predvodi renomirani trubač i skladatelj, dobitnik brojnih priznanja i umjetnički ravnatelj Labin Jazz Festivala, a u Zadar će donijeti sofisticirani zvuk albuma “Internal Walk” i “Natura”.
Subota je rezervirana za Oridano Trio Band, jedan od najcjenjenijih gypsy jazz sastava u regiji, Oridano Trio nastupa u maniri Djanga Reinhardta donoseći fuziju šarma, rafiniranosti i energičnog muziciranja.
Završna festivalska večer posvećena je legendarnom Franku Sinatri. Jazz sastav Blue Eyes, koji čine Mateo Đikić, Jadran Dučić Čićo i Jurica Karuza, uz gostujuće glazbenike, provest će publiku kroz zlatno doba swinga evocirajući duh 50-ih godina i glamour hollywoodskih scena.
Svakodnevno će festivalske programe pratiti i mali prodajni sajam rukotvorina s različitim autorskim radovima koji su na granici obrta i umjetnosti.
Jazz & Festival će biti svakodnevno otvoren od 17 do 24 sata, svi koncerti počinju u 21 sat, a ulaz je slobodan.
