U ULICI KRALJA TVRTKA Materine užance – sedamnaest godina čuvanja tradicije u Pakoštanima
ANTENA ZADAR/UDRUGA DAN
Etno udruga DAN iz Pakoštana, u suradnji s Turističkom zajednicom Općine Pakoštane, i ove godine priređuje etno i gastro manifestaciju „Materine užance“. Ovaj posebni događaj održat će se u nedjelju, 24. kolovoza 2025. godine, s početkom u 19 sati, u najstarijem dijelu Pakoštana – Bužaku, u ulici kralja Tvrtka.
Manifestacija, koja traje već sedamnaest godina, posvećena je pakoškoj ženi, majci i njezinim običajima koji su se prenosili s generacije na generaciju. Upravo kroz ovu manifestaciju oživljavaju se slike prošlosti, čuvaju se stari običaji i prenosi sjećanje na život kakav se vodio u kamenom mjestu na obali.
Posjetitelji će imati priliku zaviriti „u materinu škrinju“ – u etno kući, kamenoj kući i konobi u Bužaku, bit će postavljena izložba predmeta iz prošlih vremena, kao i posebna izložba starih fotografija pod nazivom „Pakoštane u 20. stoljeću“. Time će se dočarati duh vremena i pokazati kako su živjele generacije prije nas.
Program neće stati samo na izložbama. U uličicama starog mjesta odjekivat će stari napjevi čuvarica etno baštine te klapska pjesma koja je odavno postala neizostavni dio dalmatinskog identiteta. Za potpuni doživljaj tu je i gastronomski dio – delicije pripremljene po receptima naših majki, baka i prabaka. Posjetitelji će moći kušati tradicionalna jela poput ćućke, njoka, hobotnice na lešo i kunjki, zatim domaći sir i druga slana jela, a sve će biti upotpunjeno slasticama koje su obilježile obiteljske blagdane i fešte – mendulama u cukru, mimcima, fritulama i kroštulama.
„Materine užance“ održavaju se od 6. srpnja 2008. godine, kada je prvi put pokrenuta ideja da se oživi i očuva bogata baština Pakoštana. Od tada su prerasle u nezaobilazan događaj, kako za domaće stanovnike, tako i za sve posjetitelje koji žele upoznati autentičnu tradiciju i običaje ovog kraja.
Pakoštane će tako i ove godine postati mjesto susreta prošlosti i sadašnjosti, gdje se u kamenom ambijentu Bužaka spajaju pjesma, mirisi i okusi starine. Organizatori poručuju: dobrodošli na „Materine užance“ – manifestaciju koja već gotovo dva desetljeća uspješno čuva identitet i bogatstvo tradicije pakoške žene… (PL)
