BLAGDANSKO DRUŽENJE Advent na Plovaniji uz rekordnu fritaju i Badnje jutro
Senad Tokić
Advent na Plovaniji donosi jedinstven blagdanski program koji će obilježiti kraj prosinca u Zadru. Mjesni odbor Plovanija organizira dva posebna događaja – rekordnu fritaju s tartufima i tradicionalno Badnje jutro uz ribu na gradele. Predsjednik mjesnog odbora Ivan Jurić poziva sve građane da se pridruže i zajedno proslave advent u duhu zajedništva.
Rekordna fritaja s tartufima održat će se 23. prosinca, kada će Plovanija postati kulinarsko središte Zadra. Organizatori najavljuju pripremu rekordne fritaje za jedan kvart, koja će sadržavati čak 1111 jaja uz dodatak autohtonog zadarskog tartufa kojeg je osigurao Ivan Matak. Uz fritaju bit će i pršut, panceta i mlada kapula. Priprema fritaje započinje u 15:30 sati, degustacija u 17:00 sati, a druženje uz glazbu trajat će do 22:00 sata, uoči Badnjeg dana. Predsjednik Ivan Jurić poručuje da su svi sugrađani dobrodošli.
Dan poslije, 24. prosinca, na Plovaniji se održava Badnje jutro uz tradicionalnu pripremu tune i ribe na gradele. Adventski program započinje u 11:00 sati, a poseban gost bit će Djed Božićnjak koji dolazi s darovima za djecu. Roditelji trebaju prijaviti ime i prezime djeteta putem privatne poruke radi lakše organizacije poklona. Organizatori napominju da aktivnosti 24. prosinca ovise o vremenskim prilikama te da se u slučaju kiše podjela darova za djecu prebacuje na 26. prosinca. Sve obavijesti o mogućim promjenama termina bit će objavljene na Facebook stranicama Mjesnog odbora Plovanija.
Advent na Plovaniji spaja gastronomiju, tradiciju i obiteljsku atmosferu kroz rekordnu fritaju s tartufima i Badnje jutro uz ribu na gradele, dok dolazak Djeda Božićnjaka donosi radost najmlađima. Predsjednik Ivan Jurić poziva sve građane da se pridruže i zajedno proslave.


