Turistička zajednica Općine Pakoštane, u suradnji s Udrugom Zlatnih maslinara Pakoštane, Osnovnom školom Pakoštane i Općinom Pakoštane, organizira radionicu rezidbe maslina za djecu koja će se održati 11. ožujka 2026. godine s početkom u 9 sati u školskom masliniku u Pakoštanima.
Cilj radionice je približiti djeci tradiciju maslinarstva te ih upoznati s osnovama pravilne rezidbe maslina i važnosti brige o masliniku. Kroz praktičan rad i stručno vodstvo djeca će imati priliku naučiti zašto je rezidba važna za zdravlje stabla, kvalitetu ploda i dugoročnu održivost maslinika.
Radionicu će voditi agronom Šime Marcelić, koji će na pristupačan i edukativan način predstaviti osnovne principe rezidbe maslina te podijeliti svoja stručna znanja i iskustva iz prakse.
Pakoštane su već godinama prepoznate kao destinacija vrhunskih i nagrađivanih maslinovih ulja, a lokalni maslinari redovito osvajaju zlatne medalje na domaćim i međunarodnim natjecanjima. Upravo zato organizatori ovom radionicom žele potaknuti interes najmlađih za maslinarstvo i očuvati znanje koje je dio identiteta i tradicije ovog kraja.
Kroz ovakve aktivnosti djeci se prenosi vrijednost rada u masliniku, ali i svijest o važnosti očuvanja lokalne poljoprivredne i kulturne baštine.