Gosti ne žele skupu hranu iz uvoza; Biloglav: “Mrkva umjesto iz Vrane dolazi iz Nizozemske. Turisti žele doživjeti Mediteran”

Predsjednik Domovinskog pokreta Ivan Penava upozorio je kako da ni ova turistička sezona neće biti iskorištena za razvoj poljoprivredne proizvodnje, pa je pronalazak domaćih proizvoda u restoranima i hotelima na Jadranu ustvari ”prava lutrija”.

Bijeli luk iz Kine, grožđe iz Španjolske, lubenice iz Grčke, paprike iz Makedonije, apsurd je s kojim se ne miri ni predsjednik podružnice ove stranke u Zadarskoj županiji.

To se treba promijeniti, tu nema nikakve dvojbe. Više nego čudno i neodrživo stanje. Neshvatljivo je da uvozimo mrkvu iz Nizozemske ili grožđe iz Španjolske. To je jednim dijelom zasluga uvozničkog lobija koji ovom našom državom drma već dugo godina. U malo kojem poljoprivrednom proizvodu smo samodostatni. Hrvatska ima preko 400 tisuća hektara obradive površine koja je zarasla u travu. Imamo izvanredne uvjete, ali sve skupa je tako posloženo da se ne isplati proizvoditi, da je jeftinije mrkvu dovesti iz Nizozemske nego iz Vrane. Treba razmišljati i kakva je kvaliteta tih proizvoda, tko to kontrolira? Mi smo postali neka vrsta smetlišta za čitavu Europu, a i šire, govori nam Damir Biloglav.

Mnogi faktori utječu na odabir destinacije. Jedan od bitnijih je hrana – uživanje u tradicionalnim jelima destinacije.

Neautentična, a pritom skupa ponuda ove nam godine dolazi na naplatu.

Izazovi aktualne turističke sezone sve su vidljiviji, a ovih dana više nego ikad prije govorimo o slabijoj popunjenosti i prenapuhanim cijenama. Skupom nas ocjenjuju i mediji s tržišta tradicionalno vjernih gostiju.

Osjetit ćemo to. Ljudi već ove godine kažu da nemaju tako puno gostiju, da se rezervacije otkazuju u zadnji trenutak i da je booking puno manji nego prije. Dakle, i gosti koji nam dolaze polako shvaćaju da ih varamo. Varamo ih na svaki način, a među njima i s hranom. Ljudi kada dođu žele doživjeti jedan autentični mediteranski štimung, jasan je Biloglav.

Možda vas zanimaju i ove priče
Kažite što mislite o ovoj temi
Loading...