Hrana s visokom koncentracijom šećera, masnoće i soli ubrzava starenje jer oštećuje stenice i stresna je za organizam, a, pošto je uzrok brzog fizičkog starenja, potiče i upalne procese u tijelu.
Tako, na primer, juha iz vrećice je popularna jer je brzo gotova i donekle ukusna, ali jedan tanjur može sadržavati 800 do 1.000 mg natrija, što može dovesti do natečenosti i zadržavanjatekućine, koja vršiveliki pritisak na tijelo.
Također,iznenađuje činjenica da mnogo natrija ima u umacima, marinadama, žitnim pahuljicama, vegetarijanskim burgerima, smrznutom povrću i pilećim prsima.